たむたむ～るさんのプロフィール詳細

【転勤族：2024年4月から秋田⇔埼玉往復！】
メッセージいつでも大歓迎です＼(^o^)／♬
神奈川県川崎市生まれ、埼玉県白岡市育ち、仕事の関係で青森→東京→神奈川→千葉→愛媛→東京、つかの間の地元埼玉を経て、久々の東北・秋田です(*^^*)！

(好きなもの)
・ラーメン…学生時代は年間100杯、3食ラーメンの日もあるくらいでした(笑)以前はもっぱらつけ麺派でしたが、最近はどちらも好き！醤油・味噌・塩・豚骨問わず好きですし、白河・喜多方・熊本ラーメンといったご当地ものも大好きです！地元白岡の名店、もちもちの木の中華そばは灼熱の美味しさρ( ^ｏ^)b_♪♪秋田のラーメンのハイレベルさも凄いです…((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ♬

・寿司…青森時代に魚の美味しさに目覚めました(^q^)♪そして、愛媛時代に、西日本の魚の美味しさ・弾力を知り。。。やはり、たまの贅沢といえば寿司だなぁと思います！築地青空三代目別邸の前田親方がとにかく素晴らしいですρ( ^ｏ^)b_♪♪

・焼肉…愛媛時代に、松前町の焼肉苑というお店に出会い、伊予牛・上ロース塩の「片面焼き」の美味しさの衝撃に出会う。。。それ以外では、東京・東急池上線長原駅の本牧亭、ビーフキッチン、生粋、埼玉県さいたま市大宮区の炭火焼肉肉の匠ひうちがお気に入りです！！秋田に来てからは、炭火焼肉久やタカラヤ、まいど、ホルモン猿が特にオススメです(*^▽^*)♬

・イタリアン・フレンチ…木場にあるcommediaというイタリアンがとてつもなく絶大に大好きです(*･ω･)♪山口大輔シェフと奥様の奏でるストーリー(*^^*)♪秋田にも、にかほ市のレメデニカホ、由利本荘市のaffetto akita、大仙市のジュエーメ、秋田市のおしゃべりきのこはじめ、地産地消を大切にされた素晴らしきイタリアン・フレンチが沢山です(*´ω｀*)♬♬♬

・お酒はなんでも好きですが、とにかくビール党！日本酒・ワインです！

・あんこ…静岡県三島市・甲石製餡さんのさくらもなかがとにかくオススメですρ( ^ｏ^)b_♪♪あんこ愛MAXです＼(^^)／♪
https://koishiseian.official.ec/

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以下については、公式サイトから認定を受けられるものですρ( ^ｏ^)b_♪♪食の応援、話題作りのきっかけにも！

・「食の都庄内」サポーター
https://syokunomiyakoshounai.com/supporter_recruit/

・各地域地産地消サポーター
会津若松市
https://www.city.aizuwakamatsu.fukushima.jp/docs/2007081000125/

北九州市
https://www.jimoto1ban.jp/support/

大分市
https://www.city.oita.oita.jp/o158/shigotosangyo/norinsuisangyo/1395191819579.html

JAぎふ農業の応援団
https://www.jagifu.or.jp/wp/archives/56651

・日本あんこ協会認定あんバサダー
https://anko.love/

・日本ラーメン検定初級ラーメニスト
https://www.nippon-ramen-fc.org/ramen-kentei