たむたむ～るさんが投稿したaffetto akita（秋田/羽後本荘）の口コミ詳細 [食べログ]

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affetto akita羽後本荘/イタリアン

1回

昼の点数：4.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

【秋田県由利本荘市・羽後本荘駅】日本最高レベルの地産地消イタリアン♬♬♬(〃∇〃)♬♬♬「秋田県由利本荘市」に来て欲しい、その名前がもっともっと世の中に轟いて欲しくなるお店♬♬♬(*´ω｀*)♬♬♬

ランチ5品3,850円、魔法のようなあっという間の時間でした♬♬♬(´；ω；｀)♬♬♬プロフィールのとおり、地産地消を本当に大切に考えていますが、間違いなく過去ベストの地産地消イタリアンですね♬♬♬(〃∇〃)♬♬♬

特に圧巻は、本荘産ハモと、スズキ、鳥海アスパラ、焼き茄子、黄色いソース（佐藤養鶏場卵黄×しょつる）、イタリア産からすみの前菜。。。これは、地産地消イタリアンの概念が変わった逸品でした♬♬♬(*´ω｀*)♬♬♬

こちらのお店のために、大切な家族や友人を秋田に招きたい名店です♬♬♬(¯―¯٥)♬♬♬ごちそうさまでした♬♬♬m(_ _)m♬♬♬

ーーー以下、聞き取れたところだけメモ_φ(･_･ーーー
※メモが下手で半分もないですがスゴかったです♬♬♬(´；ω；｀)♬♬♬

かぶ
わたりがに
パセリオイル

塩タルト
豚ハム

スズキ
本荘ハモ
鳥海グリーンアスパラ
焼き茄子
黄色いソース（佐藤養鶏場卵黄×しょつる）
イタリア産からすみ

手打ちパスタ
タリオリーニ
地元の卵
サルシッチャ
自家製ソーセージ
トマトソース
地元のいんげん豆
パルミジャーノレッジャーノ

鹿角ポーク肩ロースカツレツ
天然きのこたまごだけ
あかやまとりだけ

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2024/07/22 更新

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