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柿と生ハム
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左:ズワイガニとアボカドのタルタル
右:カジキのスモーク バクチー添え
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左:イチボのレアハンバーグ
右:和牛のカルパッチョ
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イチボのレアハンバーグと和牛のカルパッチョ
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レアハンバーグのレア具合（≧∇≦）
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レアハンバーグ 割るとユッケやん！（≧∇≦）
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オマール海老のロースト
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オマール海老のロースト キャビア添え
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春菊のサラダ
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USビーフのローストビーフ
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USビーフの脂身
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和牛のローストビーフ
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和牛のローストビーフ
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和牛のローストビーフ
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オマール海老のグラタン
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オマール海老のグラタン
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北海道産 白子のパスタ
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スイーツ盛り合わせ
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スイーツ盛り合わせ
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（2015.10.30 訪問）
マイレビュアー様がたのレビューを見て、ずっと来てみたかったお店。
ご縁あって、ようやく来ることができました(*´ω｀*)
８名でのお食事会。今日はオマール海老のスペシャルコースです。
始める前に、お店の方が本日のお料理の説明をしに来てくださいました。
次々に繰り出されるメニューは聞いているだけでお腹がいっぱいになりそう(*´д｀*)
セーブしながらでないと最後までたどり着けないかもしれません(๑≧౪≦)
お料理は期待通りどれも美味しく、お料理に合わせたワインが期待以上に美味しく、またまた飲み過ぎてしまったようです(；´Д`A
デザートに合わせて飲んだグラッパの記憶はありますが、デザートの記憶がありませんヽ(；▽；)ノ
お腹いっぱい美味しいものと美味しいお酒がいただけて、素敵な夜でした(*´ω｀*)
ごちそうさまでした。
○ポップオーバー・・・パンの代わり？に巨大なシュークリームのようなものがお皿にのせられました
ホイップされたバターとメープルシロップも。
食べてみると本当にシュークリームの皮で、美味しいけど食べ過ぎたら他のお料理が食べられなくなりそうだったのでセーブしながらいただきました。
私はホイップバターのみでいただきましたが、メープルも美味しそうでした(*´ω｀*)
おかわり自由とは驚きです(*ﾟ▽ﾟ*)
○柿と生ハム・・・よく熟した柿と生ハムを一緒にいただきます。
スパークリングワインによく合って美味しいですね(*´д｀*)
○ズワイガニとアボカドのタルタル・・・エビとアボカド、マグロとアボカドはよく見かけますが、ズワイガニとアボカドとは
なんて贅沢な～Ｏ(≧▽≦)Ｏ
辛口の白ワインといただきます。美味しいですね～(*´д｀*)
◎スモークカジキのカルパッチョ・・・お皿がテーブルに到着した瞬間から燻製の香りが・・・
パクチーをたっぷり乗せていただきます(๑≧౪≦)
美味しい(*´д｀*)美味しすぎるＯ(≧▽≦)Ｏ
思わず白ワインおかわり(*´∀｀*)
◎イチボのレアハンバーグ・・・見た目こんがりと焼き色がついたハンバーグですが、割ってびっくりＯ(≧▽≦)Ｏ
なんとレアなんです！！
もう少し大き目にカットされたお肉のレアハンバーグは大門のボナンザでいただいたことがありますが、味付けや火入れはこちらの方が好みです(*´д｀*)
崩れやすいのでスプーンでいただきます。個人的に本日のNo.1ですＯ(≧▽≦)Ｏ
ワインは珍しい微発泡の赤（辛口）でいただきます(*´д｀*)
○和牛のカルパッチョ・・・そのビジュアル、完全にレア。口に入れるととろける和牛(*´д｀*)
そのまま食べると物足りないですが、薄くスライスされたチーズと一緒に食べるとちょうどよく美味しかったです(*´∀｀*)
意外にあっさり目なので、微発泡のワインが重すぎない赤でちょうど良かったです
◎オマール海老のロースト キャビア添え・・・ひとり半身のオマール海老(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
身はぷりっぷりで旨味は濃厚、まさに至福のひとときです(*´д｀*)
爪の部分はあとでグラタンになって帰ってくるとか。Ataと同じですね(*^ω^*)
○USビーフのローストビーフ・・・美味しいけどお肉はちょっとパサついてるかな？
脂は程よいですがもう少しレアだと嬉しい。
脂身は後でカリッと焼いて出していただきました(*´∀｀*)
お肉と合わせるのは前回好ちゃんでいただいてお気に入りだった「memo」というイタリアの赤ワイン。
芳醇な香りと深い味わいがめちゃめちゃ好み(*≧∀≦*)
○和牛のローストビーフ・・・和牛のほうはサシがすごくて、美味しいけどちょっと苦手でした(；´Д`A
お肉にものすごい期待を寄せていただけに、好みに合わず残念でした(T ^ T)
この辺からワイン飲み過ぎます・・・
◎オマール海老のグラタン・・・先ほどのオマールちゃんの爪が入ったグラタン。
ほんとに爪だけか！？と突っ込みたいくらい濃厚で美味しすぎる(*≧∀≦*)
ペロリといただいてしまいました(*´д｀*)
○北海道産白子のパスタ・・・こちらも濃厚で美味しかったです(*´ω｀*)
・・・あんまり覚えてないけど
○ドルチェ盛り合わせ・・・すみません、甘かったことくらいしか覚えてません(；´Д`A
一緒にいただいたグラッパは美味しかったです。もちろんドルチェも美味しかったです。きっと(｡･ ω<)ゞ