4回
2025/08 訪問
超パッションフルーツなスムージー(๑>◡<๑)
この日は虎ノ門ヒルズへ。
WestCoastBrewingの新店舗も気になるけど、やっぱりうちゅうも行っておきたい(*≧∀≦*)
というわけで11時にお店に到着。
お店は虎ノ門ヒルズ駅直結、グラスロックの2階にある。
店内は右手にボトルの冷蔵庫とカウンター、左手がビアタップと注文カウンターになっていて、スタンディングスタイルのタップルームだ。
この日は超イケメン君と新人の女性スタッフ、そしてマネージャーさんの3人体制。
まずはヘイジー2種をオーダー。
見た目はものすごく似ているが香りが全然違う。
そしてどうしても飲みたくなったスムージーもオーダー。
WestCoastBrewingの新店舗がオープンしたことで虎ノ門でタップルームハシゴができるようになり、クラフトビールファンにとってはありがたい限り(*´∀`)♪
また来月も立ち寄りたい。
ごちそうさまでした。
<ドリンク>価格は税込
◎ANDROMEDA(1,230円)・・・ゆず香るヘイジーペールエール。
シトラホップとゆず、どちらも柑橘系の香りなので相性がいい。
◎宇宙LAND(1,320円)・・・アルコール度数8%とちょい高めのDDH DIPA。
かなり初期の頃に飲んだっきりだったので、だいぶレシピが変わっている。
シトラ、ネクタロン、ネルソンソーヴィン、ピーチャリンなど多種のホップを使用しているが、ネルソンソーヴィンを一番感じた。
◎ATOM PASSIONFRUIT(1,500円)・・・パイナップル、パッションフルーツ、ココナッツクリームなどを使ったトロピカルスムージーサワー。
パイナップルとパッションフルーツの酸味や刺激をココナッツクリームがまろやかにしている。
これ、フローズンにしてほしいなぁ(*´Д`*)
2025/08/14 更新
2025/04 訪問
7周年コラボビール♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
プレオープンには行ったけど、オープンしてからは行ったことがなかったので寄ってみることに。
20時前にお店に到着。
お店は虎ノ門ヒルズ駅直結、ステーションタワーの向かいに新しくできたグラスロックの2階にある。
各タワーをつなぐTデッキの通路沿いが入り口だ。
店内は右手にボトルの冷蔵庫とカウンター、左手がタップとレジになっている。
外国人が数名並んでビールを購入していたので、少し待って入店。
小淵沢タップルームオープン時からのベテランスタッフHさんにご挨拶して、ビールを注文。
7周年のコラボビールが数種類繋がっていたので、その中から2種類をチョイス(๑>◡<๑)
ちょうど入ってすぐの小さなテーブルが空いていたのでそちらでいただいた。
◎Cosmic Tastee(1,610円・税込)・・・うちゅうブルーイング7周年を記念したアメリカのThe Veil Brewingとのコラボビールでベリーをありえないほど大量に使ったスムージーサワーエール。
めっちゃめちゃベリー(๑>◡<๑)
◎SPACE SHARK(1,180円・税込)・・・うちゅうブルーイング7周年を記念したイギリスのVerdant BrewingとのコラボビールでDDH IPA。
ホップはシトラとネクタロンを使用したヘイジーなビール。
どちらもめちゃめちゃ美味しい(*´Д`*)
また東京に来たら寄ってみよう。
ごちそうさまでした。
2025/04/25 更新
2025/04 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
4/9常設オープン!うちゅうブルーイング虎ノ門タップルーム( ^ ^ )/□
この日は急遽東京へ。
麻布台ヒルズのポップアップショップがクローズし、いよいよ虎ノ門ヒルズにうちゅうブルーイングの常設タップルームがオープンする。
4/9のオープンに先駆けて、アプリ会員限定プレオープンイベントが開催されるという。
それは絶対に参加したい(*≧∀≦*)
というわけで18時にお店に到着。
お店は虎ノ門ヒルズ駅直結、ステーションタワーの向かいに新しくできたグラスロックの2階にある。
各タワーをつなぐTデッキの通路沿いが入り口だ。
店内は想像していたよりコンパクトでオールスタンディング仕様。
10名も入ればいっぱいになってしまうくらい。
右手にボトルの冷蔵庫とカウンター、左手がタップとレジになっていて、タップ数は6。
この日はオープン前なので缶を買って帰ることはできなかったが、ここでしか飲めない限定ビールを隊長&ルミコさんと一緒に楽しめるというプレミアムなイベントだった(*≧∀≦*)
フードの提供はしないが、ヒルズ内でテイクアウトしたものなら持ち込み可能になるかも?
オープンしたらまたぜひ行きたい(๑>◡<๑)
ごちそうさまでした。
<ドリンク>
◎NANO UCHU Nelson Sauvin・・・この日限りの限定ビール。
うちゅうでは珍しいシングルホップ。
◎NANO UCHU NZH 101・・・この日限りの限定ビール。
こちらはまだ名前もついていない新しいホップを使ったビール。
うっとりするほど素敵なベリー系の香り、めちゃめちゃ美味しくておかわりした(*´Д`*)
◎AURORA TIGER・・・虎ノ門ヒルズ限定?ビール。
3種類のベリーをあり得ないくらい投入したベリーベリースムージー(๑>◡<๑)
甘みより酸味強めで後口スッキリ。
◎宇宙IPA・・・うちゅうブルーイングのフラッグシップビール。
バッチによって味が少しづつ変わっているので、何度飲んでも新鮮な味わい。
◎Labyrinth・・・バレルエイジ第二弾。甘くなくて酸味強め。
14%あるとは思えないほどスルスル飲める、危険なやつ(*≧艸≦)
2025/04/06 更新
虎ノ門ヒルズでお昼をいただいた後、お目当てのビールが入荷しているか何度もチェック。
3回目でようやく入荷が確認できたので突撃〜(๑>◡<๑)
14:30ごろお店に到着。
お店は虎ノ門ヒルズ駅直結、グラスロックの2階にある。
いつにも増して店内はゲストで溢れかえっている。
皆「KUDAN」が目当てなのか、そうでないのか・・・
店内に知り合いを発見したので一旦合流。
KUDANの缶を持ってレジへ(*≧∀≦*)
◎うちゅうブルーイング KUDAN(1,400円+抜栓料100円)・・・KUDAN(くだん)は妖怪の名前だそう。
牛と人で件(くだん)なのだとか。
アメリカのイルウィルブルーイングとのコラボで、彼らが得意とするアイスクリームスタイルのスムージー。
オリジナルのうちゅうクリームをベースにココナッツとバナナをふんだんに使用している。
早速缶プシュしてカップに注ぐ・・・注げない。
中身が液体というより固体に近いので全然出てこない(^◇^;)
缶を叩いて、振って、最後は絞り出してようやく注ぐ。
味わいはアルコール入りのバナナココナッツシェイク(๑>◡<๑)
アルコール度数5%あるが、めちゃめちゃ美味しくって一気飲み(*≧艸≦)
あまりにも美味しすぎて、もう1本買って帰ることに。
缶を開ける前に50回くらいよく振ってから開けるとスムーズに注げた(*´∀`)♪
これ、ぜひまた作ってほしいなぁ(*´Д`*)
ごちそうさまでした。