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ふくよか連絡会 (40代後半・男性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数：4.8
2019/12 訪問
日本一のかつ丼待望の復活！！
もう食べれないのだと中ば諦めていました。ダメ元でツイッターで検索すると復活してるではないですか！！年内最終営業の土曜日に訪問。開店時20人待ち。みんな待ち望んでいたんでしょうね。★かつ丼 850円オヤジさんが揚げてオカンが卵でとじて娘が配膳する。昔はそこに先代がプルプルさせながら水を運んでくてたけど、お元気なんだろうか。久々の坂本屋のかつ丼。美しすぎてテンション上がりまくり。ラードでサクッと揚ったカツを卵でとじる。とじ時間は30秒、表面は白身でほんのりと色がつき、かつを持ち上げると、半熟の黄身がかつ纏わり付き最高に美味しい。この卵とじはほんと国宝級だと思う。甘めの割下と固めなご飯の相性も最高。本当にバランスの良いかつ丼。これこそ日本一のかつ丼！このかつ丼に勝る店はない思う！！かつ丼ランキングやらを見ると、肉厚の3000円ぐらいするものが上位を占めている。。そんなカツは卵でとじないでとんかつで食べた方が絶対に美味しいと思う。かつ丼にはこれぐらいの肉の厚さが一番バランスが良い。最高のかつ丼がここにはあります。
2019/12/28 更新
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もう食べれないのだと中ば諦めていました。ダメ元でツイッターで検索すると復活してるではないですか！！年内最終営業の土曜日に訪問。開店時20人待ち。みんな待ち望んでいたんでしょうね。
★かつ丼 850円
オヤジさんが揚げてオカンが卵でとじて娘が配膳する。昔はそこに先代がプルプルさせながら水を運んでくてたけど、お元気なんだろうか。
久々の坂本屋のかつ丼。美しすぎてテンション上がりまくり。ラードでサクッと揚ったカツを卵でとじる。とじ時間は30秒、表面は白身でほんのりと色がつき、かつを持ち上げると、半熟の黄身がかつ纏わり付き最高に美味しい。この卵とじはほんと国宝級だと思う。
甘めの割下と固めなご飯の相性も最高。本当にバランスの良いかつ丼。これこそ日本一のかつ丼！このかつ丼に勝る店はない思う！！
かつ丼ランキングやらを見ると、肉厚の3000円ぐらいするものが上位を占めている。。そんなカツは卵でとじないでとんかつで食べた方が絶対に美味しいと思う。かつ丼にはこれぐらいの肉の厚さが一番バランスが良い。
最高のかつ丼がここにはあります。