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門からお店へ
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入り口到着
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季節の蕎麦
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冷たいお蕎麦①
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冷たいお蕎麦②
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冷たいお蕎麦③
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ご飯・天ぷらメニュー
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一品メニュー
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おみやげもの
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辛味大根そば
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せいろ
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蕎麦粉のケーキがレジ横に。
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行きたかったお店のひとつで、とても楽しみにして伺いました。
場所は海沿いの道の通りにあります。
まるで大きな古民家。立派な門構え。
門を潜るとさらに、広い庭園を歩き、玄関に到着。
店内はお座敷もあればテーブルもある、かなり広さがあります。
混み混みではなくても、まぁこれだけ広い店内、人はたくさんいました。
すぐに御座敷に通されました。
メニューは比較的多め。
辛味大根そばをいただきました。
待ってる間に、蕎麦茶と冷たいおしぼり。
さほど時間がかからずお蕎麦が出てきました。
辛味大根そばは、大根おろしと鰹節。そして汁。
汁は出汁がしっかりきいた、甘さのない汁。かえしとのバランスがよく、蕎麦が引き立ちそう。
大根おろしは、辛味大根とは思えません。辛くないのです。まぁいいでしょう。
まず蕎麦をいただくと、香りはよし。甘味のある蕎麦ではありませんが、穀物の味がしっかり。
コシもありますし、美味しいお蕎麦です。
ただ、同行者が『足りない』とのことで、せいろを１枚追加しました。
出てきたせいろは、汁は変わらず、薬味はわさびとネギ。
わさびは普通に美味しい。拘りがあるわさびではないですが、粉わさびを練ったものではないので、拘る方にはいいでしょう。
さてせいろ。最初に頂いた蕎麦よりコシが強く美味しかったです（笑）
ゆで加減でしょう。
茹でムラがあることがわかったので、★を少しだけ減らしますが、十分美味しいお蕎麦やさん。
雰囲気もよく、また機会があれば、人におすすめ出来るお店だなぁと思いました。
御馳走様でした。