ヘキコさんが投稿した蕎麦切り こばやし(静岡/吉原本町)の口コミ詳細

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ソバキロク

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閉店蕎麦切り こばやし入山瀬、本吉原、吉原本町/そば

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 2.7
      • |雰囲気 2.1
      • |CP 2.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス2.7
    • | 雰囲気2.1
    • | CP2.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

美味しいお蕎麦でした。

口コミがいいので伺いました。
AM11:00からですが、5分前に到着したら、すでに二組ほど待っている方がいました。
オープンと同時に店内へ。
すぐに店内は満席でした。


4人がけ座敷が4席と、カウンター。
すぐに厨房で丸見えです。
お座敷に上がりメニューを拝見。

店員さんが『今日は十割もあります。』とお茶とおしぼりを出してくださいました。
基本は二八ですが、十割を注文しました。
店内にお出汁の香りがたちます。
少し待って、お蕎麦が来ました。
お薬味も汁も一緒に出てきます。
お薬味はわさびと白ねぎと、お塩。

わさびはピリッと辛いわさびです。
まろやかなわさびではありません。
でもいいわさび。

まずはそのまま。
鼻を近付けるとほのかに蕎麦が香ります。
食べると香りはそうでもないのですが、フワッとします。
十割ですが、細打ちです。でもコシがとても強く、食感も喉ごしもとてもいい。

汁はお出汁もしっかり香りますが、蕎麦を邪魔せず。
キリッとしていますが、角がなくかえしとのバランスもよく本当に美味しい。
言うことありません。

蕎麦湯は少し白濁の蕎麦湯です。
おいしかったです。

ただ、店員さんが女性同士ぺらぺらおしゃべり。
声をかけても反応が遅い!
みっともなかったです。

ごちそうさまでした。

  • この先

  • 十割

  • 十割アップ

  • 蕎麦湯

2015/02/09 更新

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