「北海道」で検索しました。
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2023/05訪問
1回
言わずと知れたジンギスカンの名店「だるま」。 今年で創業70周年とのこと。 1年未満のものをラムと呼び、2年以上のものをマトンと呼びますが、この店は全てマトンである。そして炭火である。 マトンは臭みがあると思われがちだが、この店の肉は程よい羊の香りがある肉で、めちゃくちゃうまい。東京にはなかなか出会えないんですよね。やはりジンギスカンは北海道。 タレにがっつり刻んだニンニクを入れて、真っ赤になるぐらい唐辛子を入れて食べるのが、だるま流。とんでもなく口は臭くなるが気にしないで食べるべし。
2024/05訪問
1回
空港やお土産店でもこちらのカレーはパッケージされレトルトが売っている有名店。 知床どりスープカレーのランチセットでプレーンラッシーをつけていただきました。 大きな骨付き知床どりが、どんっと鎮座しており、ピーマン、じゃがいも、にんじん、ゆで卵がのっています。玄米ブレンドのお米に海苔が二枚。これは珍しいですね。 カレーはいい感じにスパイスが効いていてうまい。ゼロ辛から5辛まであるのですが、今回は2辛にしましたが、3辛にすればよかったかな。ラッシーは甘さはなく、甘さがほしい方はシロップを入れてお飲みください。
2024/05訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
豊水すすきの、すすきの（市営）、すすきの（市電）/ジンギスカン、焼肉、居酒屋
ミディアムレアでいただくジンギスカン。 22:30ごろお伺いし、カウンターだけの店内には2組のお客さんだけでしたが、その後30分もすると満席に。 煙もくもく系のジンギスカン屋で、セーターを着ていって失敗しましたw 鮮度の「鮮」は魚と羊という字からできているように、羊肉は新鮮さが命だそうで、なかなか食べられない新鮮な羊肉を食べさせてくれます。 ちょっと羊肉の概念が変わる臭みのない肉が最高です。羊肉のつくねが、またジューシーでうまい。赤ワインが進むー。
2024/01訪問
1回
北海道の締めはいつものこちらへ。 遅めのランチだったので、お腹は減ってないけど、締めにウニとかカニとかイクラとか食べたいよな、と思いますよね。北海道ですし。 ここは他の店と比べてリーズナブルで美味しいのが魅力。今回3色丼のミニ（2,480円）とハイボールにし、しっかり締めの味を堪能させて頂きました。 北海道に行ったらやはりウニとイクラを食べたいよな、ということで出張の締めくくりはこちらへお伺いしました。空港価格かなー、と思いきや意外にリーズナブル。今回は三種お好み丼で、ウニ、カニ、イクラをセレクトしました。最強の3メンバーである。 このメンバーでうまさを左右するのはウニなんだが、ここのウニはめちゃくちゃ甘く、クリーミーで生臭さが全くなく最高でした。
2024/05訪問
2回
今日はカレーと決めて街を歩いていたら、どこからかいいカレーの匂いが漂ってくる。匂いに誘われて店の前まで行ってみると、季節がいいので大きな窓が全開になっている。これはいい匂いしてくるはずだ(^^) 店内は落ち着いたとても清潔な雰囲気で、女性客も多い。 カレーは２つの味を楽しめるハーフ＆ハーフで、あっさりとしていると言うベジタブルカレーと小松菜を使ったサグチキンカレー。辛さは抑えめで一緒に付いてくるスパイスで調整する。辛さは抑えめなのに、スパイスが複雑に効いていて汗が止まらなくなる。いやー、美味しかった。また来たい店です。
2023/05訪問
1回
外はマイナス8℃、かつ吹雪ということで、地下通路から歩いていけるラーメン屋であるこちらにお伺いしました。 海老味噌チャーシュー麺。ランチはライスサービスらしいが一旦なしで。が、食べてみると海老感がしっかりあって、スープがたまらなく濃くてうまい。と言うことで、ほんの一口だけライスをいただき、スープかけていただきました。次回は海老味噌と迷った黒醤油を試してみたい。
2024/02訪問
1回
1人でカウンターに座った目の前に、なんと吉田類先生の色紙が！どうも「居酒屋放浪記」でも登場している地元のよき居酒屋のようだ。 価格もリーズナブルでひっきりなしに、地元客、観光客がやってくる。 つまみの種類は非常に多彩。 本当は八角の刺身が食べたかったんだが、一匹丸ごとの姿造りしかなく、1人では食べきれないとのことで断念。。この日の一番は、山芋と百合根の揚げ物。これはうまかった。かすべの煮こごりは（煮こごりだからあたりまえだけど）冷たくて、マイナス8℃のこの日に食べるものではなかったw 今度は皆んなでワイワイ来たい店でした。
2024/01訪問
1回
食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2025 選出店
すすきの（市営）、狸小路、すすきの（市電）/居酒屋、海鮮、郷土料理
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いやはや、久しぶりにジンギスカン食べたけど今まで食べたジンギスカンの中でNo.1。 料理はアラカルトでも飲み放題（1700円）でできるとのことなので、迷わず注文。そして、肉はどれもラムの臭みではなく良い香りだけがある。これはラム肉苦手です、と言う人でも食べられると思います。ラム肉の煮込みもほろほろに肉が崩れていく感じでなんとも美味い。これだけ食べて1人4500円もしない。めったに札幌に来ないので、他の店のジンギスカンも食べてみたいが、ここは誰かを連れて行きたい店でした。