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ラムロースセット(1250円)✖️2人前☆
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卓上調味料☆
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ジューシーラムロース☆
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上→芹(550円)真ん中→ゲタポン(450円)☆
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珍しい赤ホッピー(550円)☆
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柔らかく味付けされたラムタン(1180円)
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ヘルシーマトンセット(1350円)☆
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角ハイボール(880円)☆
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めちゃうま！塩辛(400円)
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お会計☆
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千歳船橋駅から徒歩6分くらいの場所に以前焼肉屋さんがあった跡地にこちらのお店が新しくオープン。
この度、初訪問。
店員さんのオススメ→とりあえずジンギスカン野菜セット(ラムロース➕野菜)1人前1250円✖️2を注文。
ラムロースセットが到着。
野菜は、蓮根、茄子、玉ねぎ、じゃがいも。
蓮根はよく焼きで岩塩でいただくのがオススメらしい。
タレに、卓上の生姜とニンニク(茹でてあるので臭わない)を入れて完成させ、10秒ずつ焼いたロースをいただいてみると、まあなんとジューシーなこと♪
臭みは全く無く柔らかい！
そして、この完成系のタレがやみつきになる美味さ！
荒微塵切りされた生姜の食感がアクセントになりこれだけでお酒が呑めてしまう。
野菜も一般的な玉ねぎ＆もやしではなく、根菜類や茄子を取り入れたりと珍しくこれまた美味！
この日は、芹(550円)があったので追加♪
あまりの美味しさにお酒がすすむ(笑)。
ハイボールが角(550円)なとこも嬉しい☆
相方は、珍しいホッピー赤(550円)を注文。
中は、金宮(150円)。
お酒のアテでイカの塩辛(400円)を追加し、この塩辛が塩っぱくなく、めちゃくちゃ優しい味でびっくり！
こちらはわざわざ北海道から取り寄せてるらしい。
マトンジンギスカンセット(1350円)も追加してみた。
こちらはロースとは対照的で脂が少なく肉質がしまっている。臭みはない。ダイエット中やアスリートの人にはうってつけ。
札幌などで、あちこちジンギスカンを食べてきたが本場を超える美味しさがこのお店にはある。
千歳船橋駅には有名なジンギスカン屋さんもあるけど、肉質は勿論、セットについてくる野菜のバラエティーさ、調味料の豊富さ、丁寧で愛想の良い店員さんがいる事、店内清潔で広々とした空間、決済方法が豊富な点、ハッピーアワーがある点などからこちらのお店の方が総合的にみて上に思えた。
本場札幌を超えるレベルのお店☆
18時前に入店すれば飲み物は半額とのこと。
次回は、早めに伺ってみよう！