7回
2022/08 訪問
【炭火焼肉 ホルモン にく式】
《シマチョウ》味噌
たまごの黄身に付けて食べるコレ最高!
本当はマルを食べたかったが品切れ
でもシマも美味に変わりないのです
《コリコリミックス》
タンシタ、ミミ、クツベラ、ドカン
ミミはコリコリというよりネットリかなぁ…
それ以外はコリコリ食感が堪らない!!
《上レバー》
キレイの色です
ちょうど良い焼き加減をねらって…
甘みが広がる〜(*'ω'*)美味
《ハラミ厚》
厚切りなのにやわらかっ!!
良いサシが入って文句なしの一品
《ラムゆっけ》
酒のアテにちょうどよい
チビチビ食べられて好き♪
《ビール》
《かちわりワイン》
《日本酒》→在庫少なくて定量にならずサビス。
2022/11/09 更新
2020/10 訪問
【炭火焼肉 ホルモン にく式】
何度か利用したことありますが今回はネット予約にて初めてカウンター席。
週末以外も週末も混んでいて人気店ですね。
予約画面に混雑時は席時間有りの記載してましたが、着席時や最初の飲み物注文時に口頭での説明は無かった(*_*)予告無しにラストオーダー来ると少し驚いてしまうので予め教えて欲しかったかも。
*ホルモンミックス
*タンセット
*上レバー
*マルチョウ
*シマチョウ
…他にもちょこちょこ食べた(記憶微妙)
お肉ハーフサイズでも注文できるの有難い(°▽°)
自分のペースでチマチマ炭火焼きできるの◎
どれもこれも美味でした♪
お肉とっても美味しかったけど、最後に残念があってテンション下がってしまった(´・ω・`)
次くる時は◎気分キープで帰りたい…
次回に期待(>_<)
2020/11/09 更新
2019/09 訪問
【炭火焼肉 ホルモン にく式】
前回訪問後…2週間経ってないかも?
今回は二人で利用しました♪
注文たくさんしたので…うーん
全部は覚えてない気がします
前と同じく
こりこりミックス、タンセットは注文
肉刺し盛り合わせは前回と違うラインナップ!
仕入れによって変わるのかな??
カイノミ厚!!コレはもうステーキです♪
マルチョウ、シマチョウは卵黄で(°▽°)
あと冷麺もいただきました♪辛さが若干控えめ??なのでキムチも合わせて注文して調整したら良いかも!?とか思いました
あとモグモグしていたら、テンチョーさん?から『えんぴつ』って部位をいただきました♪メニューには無いみたいです。めちゃんこ美味でした♪
おなかいっぱいなのに、気になるメニューはマダマダアルヨ?
メニュー制覇出来る日はくるのでしょうか?
今回も店員さん感じよくて◎♪
やはり接客も大事ですよね(^ー^)
2019/09/23 更新
2019/09 訪問
【にく式】
他の方々のレビューが高評価なので気になってチェックしていたお店♪
平日利用でしたが予約して正解!!
19:30に行きましたが満席でした(*_*)
焼き肉、肉刺し、サイドメニュー
種類豊富で価格も良心的(*´∀`)♪
ホルモンミックスとかタンミックスとか、盛り合わせメニューもあるので、少しずつ色んな部位を楽しめてgood♪しかも、ごちゃっと混ぜて出てくるのではなく、ミックスも一つずつ何の部位かを教えてくれるのも丁寧で良い!
他店では、あまりお目にかからない部位があるのも嬉しいですね♪
まるちょう、しまちょうは、卵黄につけて食べるのですがプリプリ&クリーミーで激旨っ!
ざぶとん、カイノミ、タンシタ、ハラミ(アツ)、レバー、肉刺し盛り合わせ…って、他にも色々と食べましたがハズレが無い!!(>_<)
店員さんも丁寧対応で、網も直ぐに替えてくれるし、飲み物も無くなりそうだったら気にしてくれて出てくるのも早いし、肉の部位とか訊いたら丁寧に教えてくれるし♪
また行きたいっっ!!って心から思える店でした
2019/09/07 更新
【炭火焼肉 ホルモン にく式】本店
ちょっとお久しぶりな本店さんです('ω')
最近は西区の店舗に偏りがちでしたが…
今回は本店に!!٩( 'ω' )و
職場の後輩を誘ってきました♪
いつ来ても美味揃いなコチラですが
本日のマイナンバーワンは…
☆ブリスケ焼きしゃぶ〜”(o’ч’o)ŧ‹”☆⭐︎。・°*
サシの入った肉を炭火でさっと炙り焼き
甘辛いタレに潜らせたら…幸せしかない!!
そんな今回のラインナップ↓以下
◎先付け〜牛煮込み、もやしナムル、キムチ
煮込みの牛肉柔らかっ!
コレを丼にしても最高に違いないヤツ!
ナムルはシャキシャキもやしが美味過ぎ酒ススム
キムチは辛過ぎずちょうど良きアテになる
◎肉刺し〜ハツ、センマイ
ハツは塩ごま油+ネギの組み合わせ良き
センマイはピリ辛味噌タレにて食感コリコリ♪
◎タン〜上タン、並タン
並タンは脂感が少なめサッパリサックリ美味系
上タンはジューシー柔らか〜(≧∇≦)
◎内臓〜シマチョウ、ミノ、テッポー
いつもシマチョウは味噌味+黄身なのだが
多分はじめて塩味を食べたかも??
ミノは厚めなのだが切り込みがあり食べやすい
テッポーは普通焼きとかカリカリ焼きとか
◎焼きしゃぶ〜ブリスケ
先に書いてましたが本日のマイナンバーワン
片面を焼いていると脂がとろけ始め
うっかりしてると焼き過ぎ注意なヤツ
肉寿司とかによく使われる気がするけど
そりゃ米に合うもん!当然である(*´꒳`*)
◎肉〜ハラミ、サガリ、カイノミ
タレに絡めてあり焼いた後に更に追いタレ
どれもこれもジューシーで
お肉食べてるわ〜感が爆発(๑´ڡ`๑)ŧ‹"
◎コムタンうどん
コムタンスープに韓国うどんが入ってるの
このスープがとてもとても美味しいのです
お腹がキツくなければ麺を食べ終えてから
米を投入するのも有りだと思う
麺は弾力あり+ちゅるちゅるなめらか
◎バニラアイス
バニラビーンズ入っている美味なヤツ
お口の中がさーっぱりします!
一緒に行った後輩がレバー苦手だったので
事前に苦手なもの確認して変更してもらえました
ホルモンも飲み込みどころが…って
やや苦手と言っていたのですが変更せず食べ…
結果→食べられました〜(о´∀`о)ウマ☆との反応
やはり鮮度や処理の仕方なのかな〜?ヨカッタ!!
今回もおなか満腹満足でありました!
この日も平日ですが満席でしたので
やはり予約にて来店が正解な店ですね☆