Fiore di Firenzeさんが投稿したマンマルイーザステーブル(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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Fiore di Firenze のドルチェヴィータ

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マンマルイーザステーブル代官山、恵比寿、渋谷/イタリアン

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
2回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

ハズレ無し!安定のイタリアン

渋谷で代官山で仕事が終わった後、同行の後輩ちゃんに「ごはん行く?どこがいい?」と聞いたら「ピエトロさんとこ!」と即答だったので再訪。

今回はちょっと軽めに食べたくて、アンティパスト→パスタ(ラザニア)の後、メインの代わりにもう一回アンティパストから一品作ってもらいました。

駆けつけいっぱいのスプマンテから始めて、白赤ワインも1-2杯ずつ。ツンデレな看板犬ジーノと、ちょっと手が空くとわざわざキッチンから出てきておしゃべりの相手をしてくれるピエトロのホスピタリティもあたたかなひとときでした。ごちそうさま〜♪

2025/11/27 更新

1回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

オーナーシェフはフィレンツェの三つ星エノテカ・ピンキオーリがかつて銀座で支店を出した時にパスティッチェーレ(製菓職人)として来日したピエトロ。
もう30年近くも前ですが、その当時からの友人ピエトロの顔を見る目的もあって久しぶりに伺いました。
めっちゃ忙しそうなのにカウンターに座るや否や
「アペロールスプリッツ飲むっしょ?」
とアペリティフをちゃちゃっと作ってくれるホスピタリティ。

女性ふたりで前菜:グリーンアスパラガスのチーズソース、ポーチドエッグとトリュフ掛け、パスタ:サルシッチャのラグー(自家製タリアテッレだったかな)、メイン:チキンのコトレッタを一品ずつ頼んでシェア。お腹いっぱいでドルチェはパスしてエスプレッソで締めました。
相変わらずどれもこれも味がビシッと決まっていながら、マンマの味的ななんとも言えない優しさもあって大満足でした。

ワインをボトルでオーダーしても全然リーズナブルでコスパ最高〜またお邪魔します❣️

2023/06/19 更新

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