酒を呑めとや啼く千鳥さんが投稿した礼華(東京/新宿御苑前)の口コミ詳細

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礼華新宿御苑前、新宿三丁目、千駄ケ谷/中華料理、イノベーティブ、ワインバー

3

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク 3.0
3回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

年末の恒例!

年末といえば、上海蟹ですよね!
しかも、こちらのスープがとても美味しい!!
というわけで突撃です!!

上海蟹ってお店によってこんなに味が違うのは何故でしょうか?
こちらのお店は本当に美味しいです

鮑様とかふかひれ様とかフォアグラ様とか、上海蟹様以外の高級食材も盛り沢山です

  • 上海蟹の紹興酒づけ

  • 前菜盛り合わせ

  • なんと!!黄金色のピータン!

  • スープ!美味しい!!

  • フカヒレ様と鮑様

  • フカヒレ様と鮑様。どーん!!

  • 雌蟹様

  • 雌蟹様ドーン!!

  • フォアグラ様やトリュフ様を取り分けてから、慌てて撮影。香ばしくて美味しい!

  • あんかけ焼きそばですよー

  • デザート

2025/01/04 更新

2回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

上海蟹の季節

年末になると、クリスマスよりも上海蟹が気になってソワソワします

という訳で、突撃!!

酔っ払い蟹も美味しい!!
ビスクも美味しい!!

何故こんなにも美味しいのでしょうか?
ビスクは料理人さんの手腕が問われると思うのですが、酔っ払い蟹って紹興酒に蟹を漬け込むだけですよね?
でも、他のお店で食べたのよりも凄く美味しいです!

  • 酔っ払い蟹とフィンガーボール

  • 前菜盛り合わせ

  • ビスク。どんぶりで飲みたい。何ならこれだけでもいい

  • フカヒレ様にアワビ様まで

  • カニが剥いてあると嬉しいですね

  • 牛肉とか湯葉とか

  • デザート

2023/12/14 更新

1回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

ビスクがヤバイ!!

今までに、結構上海蟹のスープは飲んでるんですが、生臭いとこが多いんですよねー
こちらは違う!!生臭みが一切なくて、濃厚で美味そのもの!!
あと、酔っ払い蟹もやばかったですね!今まで食べてた酔っ払い蟹と次元が違うんだけど、何が違うんだろう???

店内の雰囲気もすごく素敵で良かったですー
このお料理で、このお値段ならコスパはいいのかもしれないですね
上海蟹を剥いてくれるのも良かったです、ただ、お味がイマイチだったのはなぜなのだろうか??酢を使わなかったせいなのかなぁ??

  • 酔っ払い蟹。美味しいーーーー!!トロッとしてて濃厚で!!

  • 前菜盛り合わせ

  • 上海蟹のビスク。これ一杯に10匹分の上海蟹が使われてるそうです!!スプーンで飲むのもいいんですが、カップに口をつけて一気に飲むと、天国です

  • フカヒレ様。グツグツしてます

  • 蟹の身が剥いてあるのって嬉しいですよね

  • フォアグラとステーキと野菜と

  • 蟹味噌あんのそば

  • デザート

  • テーブルセッティングが素敵!!

  • メニューでーす

2021/01/07 更新

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