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奈良で有名なお店 一度食べてみたいとずっと思ってましたがなかなか機会が無く残念に思ってました 今回奈良へ行くことになりしかも時間取れそうなのでなんとしても行ってみたいと予定してました 大和西大寺で乗り換えに失敗したりと時間がかかりましたが到着は11:00でした お店はカウンターのみで2席くらい空いてるようだったので食券を買って座ります お店の方に豚CHIKIしょうゆラーメンの食券を渡すと平打ち麺と通常の麺が選べますとのこと 初めてなので通常の麺でお願いしました 程なく丼が到着 泡系ラーメンと言われてましたが本当に泡立ってます 一口飲むと見た目と違いしっかりした出汁の醤油スープで美味しい 醤油が強いわけでは無くバランスの良いスープです 美味しいラーメンに欠かせない条件ですが熱々のスープです 麺は通常麺をお願いしましたが平打ち麺ならどんな感じなのか気になりました チャーシューも柔らかく隣の方はチャーシュー麺だったので丼一面にチャーシューが並んでました チャーシューも美味しかったです 太いメンマと味玉が入ってます あっという間に完食 食べログでは塩ラーメンも美味しいと書いてあったので次回は是非塩ラーメンを食べてみたいです
2023/12訪問
1回
天理駅からすぐ近くに店舗はあります 入り口からおしゃれな感じで店内もシンプルで店主さんのセンスの良さが出ています 12:00すこし前だったので行列はありませんでしたが食べ終えて帰る頃には5人程並んでいました 味玉醤油らぁ麺をお願いしました ワンオペでしたが待たされることはなく丼が到着しました 丁寧に作られているなぁと感じる一杯です スッキリとしたスープに細麺があいます チャーシューはスモークしてあるのでしょうかスモーキーな香りがします 店主のこだわりが感じられます 隣の方が食べていたまぜそばも美味しそうだったので天理駅に来る機会があれば是非食べてみたいです
2023/01訪問
1回
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到着は12:20 行列を避けるために早く来店するつもりでしたが出遅れてしまいました 並びは10人で最後尾に並びます 並んでいる途中でメニューを渡されます メニューが決まると食券を購入するよう案内されます 注文は鶏ラーメンに唐揚げにしました カレーつけ麺が人気のようでカレーのいい匂いがしてましたが初めてなので鶏ラーメンにしました ラーメンはこってりとしたスープ 美味しいラーメンの条件だと思っている熱々のスープです 薄切りのチャーシューとメンマが入ってます 唐揚げは拳くらいの大きさのものが2個です 生姜の風味を感じる美味しい唐揚げ 食べ応えがあります 唐揚げとご飯でも大満足な感じになると思うような唐揚げでした なかなか奈良へ来る機会もないのですが次回はつけ麺にします