2回
2019/06 訪問
コスパ最高!びすとろUOKINで魚介料理堪能♪ | いくみんがいく(193Go!)~グルメと旅日記~
2019/06/21 更新
2017/04 訪問
吉祥寺飲み☆念願!『ビストロ魚金』へ♪|いくみんがいく(193Go!)~グルメと旅日記~
カルパッチョ豪華~^o^
♪
念願の、『びすとろUOKIN』へ!
毎週土曜は吉祥寺ランチ!をアップしてます^o^
が、今週はランチにいけなかったので吉祥寺グルメ!^^
昨日の夜行ってきたよ!
いつも、通る度覗いてたんだけど、混んでて入れた試しが無かった!
昨夜、
井の頭公園の夜桜に皆、気をとられてたのかな?!^^
ちょうど、カウンター2席が空いてましたッ!
かんぱいぃ~^o^♪
美味しそう~なメニューがいっぱい!
この日は海鮮気分だった!!
まず、お通しはバケット♪^o^
ふかふかパン~
嬉しい~
しらすオリーブオイルみたいのが付いてて、つけて食べたよ(^ε^)
おいしすぎーー!!
さて、いくみんが選んだ料理は
春メニューからチョイス☆
まずこちらは、
燻製ベビーホタテと新玉ねぎ、クレソンのサラダ♪
¥680
プリプリホタテと、スナックエンドウ!
甘~~い玉ねぎたっぷりで美味しかった!
ホワイトアスパラとベビーホタテのパイ仕立て オランデーズソース
¥780
ぅ~オシャレ!^o^
パイを砕きながら♪ジューシーアスパラ&ホタテに
クリーミーなソースを合わせて≧(´▽`)≦
そしてッお次は、
魚金名物!
海の幸カルパッチョ6点盛り
¥980
真鯛、サーモン、マグロ、カンパチ、ハマグリ、牡蠣
豪華~^o^
この盛りで、コスパ良すぎ!^o^
おつまみ系!
袋からあふれ出した、
黒トリュフソルトのフレンチフライ
¥580
カリッほく♪
ピクルス。
ふぅ~お腹いっぱいぃ~^o^!
どれも盛りが良く、美味しくて、コスパ抜群!!
人気なのが分かりました~
また、空いてるときがあったら行きたいな♪
ごちそう様☆
2017/04/11 更新
生ハムだ~!
)^o^(
極薄だ~~!(;O;)
毎週土曜は吉祥寺ランチ!アップしてます^o^
今回は、ランチではなく夜★^^
今日の吉祥寺グルメ!「びすとろUOKIN」に行ってきたよ!)^o^(
魚が美味しい居酒屋「魚金」のビストロ版だねぃ。
東急百貨店の裏手エリアに魚金、一本隣の通りに「びすとろUOKIN」は在る!
お店の名物はコチラ!
前回も頼んで正解だったので、
今回もこの2つは頼も~!)^o^(
まずは、お通し ¥500/1人
ふかふかパンがやって来た~!2種類のパン♪
しらすオイルをのせて♪
料理は
先ほどの2品!
来たぁ~!
削りたて生ハム60g¥680
薄さ0.9mm!
1mm無いんだ!
超薄切りなので、食感がふわ~っとしてて、なめらか♪
口どけが良い!^^
一番量が多い、80g(¥880)にしても良いくらいの美味しさ!!
海の幸カルパッチョ ¥980
真鯛(愛媛)、ワラサ(宮城)、牡蛎(兵庫)、オーロラサーモン(ノルウェー)、北寄貝(北海道)、蛸(北海道)だよ~!
豪華だね~
この値段と思えない、
やはり、コスパが良すぎる魚金!!
)^o^(
しかも、サーモン以外はすべて国産!
新鮮で、それぞれ4~5切れずつあり、ボリュームもしっかり、素晴らしい!(^o^)/
続いて、ブイヤベース~!
一匹丸ごと、魚介出汁の効いたブイヤベースは海鮮好きには外せない!)^o^(
金目鯛のブイヤベース(¥1,280)は、人気で売り切れ!
メバルもブイヤベースにできるとのことなので、
こちらに!
メバルのブイヤベース ¥1,580
スープがたっぷりで嬉しい!
メバルの身はふっくらしてて、
ハマグリや海老、イカ♪
楽しみました~♪
出汁でリゾットにしてもらいました♪
これは、サービスだったみたい。
驚き!
味も値段も大満足!(●´ω`●)
店員さんも感じが良いし、
本当良い店だね~
週末だけど、すぐ入れて良かった!
人気店なので、タイミングによっては、いっぱいで待つよね。
魚介尽くしの、美味しいグルメでした~!
ごちそう様~(●^o^●)
動画はこちら
【193Gopro!】
⇒https://www.youtube.com/watch?v=Z0uBNXX1gI4
旅と食べ歩き日記
https://193go.jp/