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山の上にあるお寿司の名店
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2021/12/30 更新
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コロナ禍で、Gotoeatやら、いろいろな商店会の地域振興券が発行されて、2割～2.5割引で食事できるのは良かったですね。
お陰で今まで行ったことのないお店を利用する事ができました。
その中で、他の方の口コミなどを見て、これは一度は行ってみたい！と思っていました。
本当は店内で食べたかったのですが、まだ子供が小さいので持ち帰りで注文。
仙台の名店「福寿司」ののれん分けされたお店だそうです。
八木山の駅から徒歩10分くらいでしょうか。近くに住んでいる人以外は、車かタクシーで行ったほうがいいですね。
前もってちらしの「竹」2つと穴子巻、太巻をTEL注文。
でも、持ち帰ったお寿司を食べて、いやぁー、久しぶりに本物のお寿司を食べた感じでした。
何かのご褒美の時に食べたい、そんな感じ。
中トロの口に入ったときの溶ける感じ。玉子焼の上品な味付け。煮タコが特に美味しかった。
色々なネタも柚子の風味を入れたり、一工夫されていて、ネタとしゃりのバランスも絶妙でした。
今度は是非店内でお酒と一緒に食べてみたい。これを目標に頑張りたくなる味でしたね。
ごちそうさまでした！！