「東京都」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 243 件
2023/10訪問
1回
言わずと知れたSECRETO、今回は一年半ぶりのお伺いでした。 相変わらず素敵なシェフのプレゼンテーションと、美味しいお料理、そしてペアリング。 空間全てが料理を楽しむために計算されていると感じます。 今回はシェフとシェフの奥様のお母様たちに縁のある食材も登場! シェフのご両親はたまに登場していましたが、奥様のお母様は初登場でした(笑) 何度でもお伺いしたいお店です。 さて、次はいつ行けるかな? ごちそうさまでした。
2024/08訪問
1回
休日ランチに赤ちゃん連れで伺いました。姉妹店の西もランチ営業やってますが子連れはダメだそうです。 赤ちゃん連れでこんなにしっかりしたお寿司屋さんに入れるなんて!!感動的!! カウンターとはいきませんが、テーブル席でゆったりと頂きました。お誕生日祝いも兼ねていたので昼から飲むのでつまみ付きでおまかせコースをお願いしました。 かすだい すみいか イワシの磯辺巻き ヒラメの昆布締め ほたて エボダイ ホタルイカ こはだ づけマグロ赤身 サワラの酒蒸し 茶碗蒸し 白えびの昆布締め うに 追加 金目鯛 赤貝 かんぴょう巻き たまご 海苔のお椀 食べ過ぎか!ってくらい食べましたがシャリが小さいのでペロリとはいってしまう…日本酒も数種類いただいてとても素敵な時間を過ごせました。 また伺いたいです。
2019/04訪問
1回
新子が食べたくて、こちらのお店で過去に出していた口コミを見て予約しました。 子連れだったのでお電話で問題ないか確認した際に新子があるかお伺いすると仕入れ次第だと。 そうですよね。 最近はない日が多いとのことで諦めモードでお伺いしました。 が!!結果的には新子が食べられました〜! 新子以外のメニューも素晴らしかったです。 特に岩手県産の岩牡蠣はとても大きくて半分に切ってありましたが、その半分でも大きめの牡蠣ひとつ分くらいありました。 日本酒の種類もたくさんあり、飲み食いしすぎました。 是非季節を変えてまたお邪魔したいお店です。 ごちそうさまでした。 ⬛︎食べログから予約した6、7月特別メニュー とうもろこし冷製茶碗蒸し 岩牡蠣 北海道産 殻付きムラサキウニ ハモしんびき揚げと平貝磯辺揚げ 名物の特製ばくだん マナガツオ味噌幽庵焼き 握り(大トロ、スズキ、アジ、石垣貝、大トロあぶり、シロイカ、イワシ、ボタンエビ、ノドグロ、バフンウニ) 玉子 お椀(あら汁) デザート 追加:新子、イワシがり巻き 日本酒:廣戸川、大嶺夏酒、飛露喜、澤屋まつもと、安芸虎
2024/07訪問
1回
大人気店の食堂とだかのすぐお向かいにある立ち呑みとだか とはいえ立ち呑みでなく座って食べられます。 お席も割とゆったりです! しかしこちらも予約は一年半〜二年待ち…なかなか来られないですねぇ… さてこの日のお献立。 ウニon the 煮卵 ボラの白子ごはん えびしんじょのお椀 カツオ すりおろし玉ねぎ サワラバーガー シャインマスカットの白あえ ナスの秋刀魚包み焼き 鴨ラーメン 一口カレー 確かこんな感じのメニュー! 言わずもがな、どれも美味しく、楽しいお食事でした! ボラの白子なんて初めていただきましたがおいしかったです! もっとたくさん食べられたら鴨ラーメンやカレーももっと食べたかった!! 胃を鍛えてまた伺いたいと思います! ごちそうさまでした。
2020/11訪問
1回
久しぶりにお伺いしました。 秋のメニューもそろそろ終わりですね。 いつものイケバナから始まり、しゅわっと楽しいスパークリングマスカット。 以前と同じメニューもちらほらあり懐かしさと新しいメニューの新発見が楽しい時間。 今回はノンアルコールペアリングにしましたが、ノンアルコールも面白い! ハーブやお茶、ジュース、フルーツをうまく使って食事に合わせたアクセントになるような飲み物達でした。 この日のお食事は茸のリゾットとサンマが1番気に入ったかなぁ。 何回来てもまた行きたくなるお店です。 ごちそうさまでした。
2021/11訪問
1回
美味しい天ぷらが食べたくて見つけたこちらのお店。 ランチで伺いました。 ランチ天冨良コース(特上) 小松菜のおひたしと海老のすり身 鹿児島産 車海老 アスパラガス 太刀魚 ヤングコーン 福井県産 サワラ アカイカ 大分県産 しいたけ 北海道産 ホタテ 紅はるか 赤ナス 穴子 茶碗蒸し 小エビのかき揚げ天丼 デザート 追加 甘鯛 サクサクの薄付きの衣と具材それぞれに合わせた火の通り。 天ぷらはお店で食べるのが一番ですね〜! 是非また伺いたいと思いました。 ごちそうさまでした。
2025/02訪問
1回
だいぶ前になってしまいましたが、初めてお伺いしました。改装で一年近くお休みしていたそうですが、中はカウンターとテーブルでオシャレな感じでした。 こちらは茹で肉が美味しいお店とのことですが、おしゃれなおでんもカウンターに! どのお料理も美味しくて、ワインがすすみます。 デートや女子会に良さそうな落ち着いているけど明るい雰囲気のお店でした。 是非またお伺いしてみたいお店です。 ごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
ランチにどこに行こうか悩んでこちらに。 11:20頃、少し早めに着いたので周辺をぶらぶらして11:30に戻ったところ店前に人だかりが! しまった!!と焦って近付いていくと、外のお弁当に行列していました。 店内に入ると半分くらいは埋まっており、後からどんどん入ってきてすぐに満席になりました。 オーダーは悩んで銀鱈西京焼き。聞こえてくるオーダーでは1番人気でした。 最初にしんとり菜の松前和え。 それからごはん、お味噌汁とお魚がきました! 切り身も大きく、焼き加減も外は香ばしく中はふわふわ。 ごはんもツヤツヤでお米がたってます。 モリモリいただいて、甘いものもお願いしました。 この日は桜のアイスでした。 桜の塩漬けが甘いアイスのアクセントになっており、美味しくいただきました。 お魚が美味しく、是非また来たいと思います。 ごちそうさまでした。
2022/04訪問
1回
赤坂見附で仕事のあと、お昼をどうしようかと悩みこちらへ。 開店10分前に行くと平日にも関わらずすでに5人ほど外に並んでおり、その後もぱらぱら増えていく。 早めに来てよかった。 お店に入ると靴を脱ぎカウンターへ通されました。 メニューは数種類あるがやはり初めましてなら卵焼きの八坂か。 しかし卵焼きをおかずにごはんって食べられるのかな。 お腹が空いてたのもあり、つい焼魚もお願いしてしまった。 目の前でどんどん焼かれていくふわふわの卵焼き…早く食べたい〜 運ばれてきた卵焼きはふるふるふわふわ…!!添えられた大根おろしの塩気もちょうど良く、一緒に食べるとまた美味しい! 焼魚はこの日は鰆の幽庵焼き。 炭で焼き、途中でタレを追加でかけてさらに焼く。 皮にも切れ目が入っているので皮も一緒に食べやすく、焼き目の香ばしさが引き立ちました。 ごはんがすすむ。美味しい。 卵焼きをおかずに食べれるかなんて疑ってすみません。 また行きたいと思います。 ごちそうさまでした。
2022/04訪問
1回
久しぶりにお伺いしました。 今回はコースでお願いしました。 メニューの中にはないものもあり、こんなご時世ですからあまり色々仕入れるのも大変なんだろうな…としみじみ… フォカッチャとチャパタ バターナッツのピューレと水牛モッツァレラ 真鯛のカルパッチョ ムール貝の白ワイン蒸し エゾシカのグリル ポモドーロスパゲッティ ガトーショコラ、ティラミス、名前忘れてしまったけどグラニテみたいなやつ バターナッツ美味しいですね、家でもやってみたいと思いました。 カルパッチョの上に乗っている香草が良い香り!ラベンダーのような香りも感じました。こういうのがとっても上手で素敵なお店です! ムール貝の火の入りも完璧。よく火が入りすぎて硬くなったりパサパサしたりすることがありますが、ふっくらジューシーでした。もっと食べたかった! エゾシカは美味しいですね。赤身肉がたまりません。 パスタやデザートは安定のクオリティです。 相変わらずとっても美味しくてコスパが良いです。 またお伺いしたいです。 いつもいい感じのお店だなぁと気になっており、外に書いてある季節の食材に蝦夷鹿、白トリュフ、フレッシュポルチーニをみて居ても立っても居られずお伺いしました。 カウンターと奥にテーブル席が12席分くらい シェフとホールの2人で営業されていました おまかせのコースをお願いしながらも、シカ、ポルチーニ、トリュフを食べたい旨をお願いしました。 少しお値段上乗せになりましたが、全体としてはそのお値段でいいんですか!という感じでした。 自家製パン2種 カリフラワーとセロリのフラン、カニ サワラのスモークカルパッチョ ポルチーニソテーとポレンタ 蝦夷シカのロースト 自家製タヤリンの白トリュフかけ デザート3種 フランはフワッとしており底の方に少し塩がしいてあったのか食べ進めると塩気が変化しました。 サワラはスモークの香りがとても良くて気に入りました。 フレッシュポルチーニはソテーで出ました。ポレンタは白とうもろこしから作ったものだったので白でした!でもポルチーニとの色合いはこちらの方が良いかもですね。 シカは非常に柔らかく、絶妙な火入れでした!もっと食べたかった〜 そしてパスタ、こちらは目の前でトリュフを削ってくれました〜香りが良くて幸せ〜✨ デザートも少しずつ3種類、どれも美味しかったです。 ワインはグラスは種類が少ないのですが、ボトルはシェフが色々取り揃えているようなので、合わせてお願いできそうです。 外のメニューにはペアリングも書いてありましたが要予約のようなので、色々グラスで楽しみたい場合には事前予約でご相談が良さそうです。 また伺います!ごちそうさまでした。
2021/09訪問
2回
中華な気分だったため、麻婆豆腐が推しっぽいこちらへ。 開店時間の少し前に行ってみると中へ入っていく方が。 OPENの札もかかっている…もうやってるのかな?と入ってみると先客がもう食べている!! 1人で行くと入り口近くの円卓に通される。 もう決めていた麻婆豆腐中辛を注文。 程なくしてごはん、お味噌汁、焼きなす、お漬物と共に出てきました。ごはんは割と量多め。 さて、麻婆豆腐ですが、赤いです。 お豆腐は崩れてふわふわです。 食べてみると、中辛でもしっかり辛い!激辛に挑戦しなくてよかったと密かに思いました… お盆には花椒が乗っておりお好きにどうぞスタイル。 トウガラシ系の辛さに花椒のシビれる辛さが相まって、美味しい!! 箸休めに焼きなすが癒しになります。 冷房の中で辛さでじんわり汗をかいて完食。 麻婆豆腐も量があるし、ごはんも多めでお腹いっぱいです… 他のメニューも美味しそうでしたので、是非また伺いたいです。 ごちそうさまでした。
2019/09訪問
1回
珍しいニシンの刺身
2019/06訪問
1回
元々サルメリア69に行っていたのですが、遠い…比較的行きやすい場所に同じ切り方を伝承したお店が!ということで、頻回にお世話になってます。 薄く切られたハムは口の中で溶けて無くなるような、他のお店では経験できない切り方! 昨今のハム事情によりイタリア以外のハムも取り扱っていますが、きちんと味を確かめて質を保つ努力をされています。 東京駅からもそこまで遠くないので、新幹線移動のお供に購入することもしばしば。 大好きです。 また行きます、ごちそうさまです。