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早くも二度目の訪問。 1ヶ月前の予約なのに電話待ちとは恐るべし。18時のお客さんが帰り次第電話ということで20時ごろに入店できました。いつ行っても混んでるのは承知のうち。席が狭くても気にしない。とりあえずハイボール飲みながら今日何飲もうか壁を見ます。今日もNo.6を飲みたかったのですが、残念ながら品切れでしたが、今話題の仙禽雪だるまの飲み比べを頂きました。 次に、十四代飲み比べ(松) 刺身も3種頼みましたが、鮪のカマトロがとろけて本当に美味しかったし、脂があってもそれに応えられる十四代の力強さも感じられました。 それ以上に、しいたけ海老しんじょうが美味しかった。 しいたけに海老のすり身が挟まって周りの衣がパリパリしていて大根おろしをつけながら食べるのだが、これもやっぱり酒に合う。 とにかく今回も大満足でした。 店員さんの細かい気遣いも含めて良い店だなと改めて感じました。 是非、また来たいです！ ご馳走さまでした。 秋田の名店。念願の永楽食堂へ。2週間前に予約の電話しても時間通りに予約は取れず、電話待ちの状況で人気度が伺えます。店内はもちろん満席で入れ替わり立ち替わりで常に満席。今回はカウンターへ通してもらいました。 とりあえずビールで乾杯。お通しは、豆腐と生しらす。壁に貼り付けてある日本酒を見ながら何飲もうか考えるのも楽しいです。次にハイボール飲んでそろそろエンジンかかってきて日本酒へ。 十四代、新政No.6、飛露喜などなど１つでもあれば店の看板になり得る銘酒たちが勢揃いしており、心踊らされます。その銘酒に合う肴もどれも美味しい。どれも丁寧に作られており、お酒に合います。店員さんも忙しい中でも接客はしっかりしていて的確に応対してくれます。 名店は名店たる所以がしっかりあるのだなと身をもって感じました。 秋田に来て良かったと思えるお店に巡り会えて感激です。是非ともまた来たいと思えるお店でした。 ご馳走さまでした。
2022/11訪問
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2024/10訪問
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