平成男児さんの行った（口コミ）お店一覧

ラーメンのみならず店全体のホスピタリティを感じられる感動的なお店です

今回もたくさん飲みました

ここの煮干しは美味い

タイミングがずれて15時過ぎに昼食を取ることに… そんな時でも通し営業でやってくれているのが国分町にあるこちらのお店。 今回は、「塩」か「味噌」にしようかなぁと券売機を見ていると隅の方に「限定恋にぼ」…！？ 煮干し好きの自分にとってはこの限定は見逃せません。すぐに決定しました。 5分ほどで着丼し、まだマスクしてたにもかかわらず煮干しの香りがマスクを突き抜けて香ってきました。これは期待大です。 スープ一口飲むとただ濃いだけでない。一つの煮干しを濃く仕上げただけではない模様。色んな煮干しがブレンドされて複雑だけどまとまりのあるスープになってます。ストレート中細麺がスープを思いっきり吸い上げて啜り心地抜群です。レアチャーシューも肉盛したくなるほどの仕上がりで申し分ないです。 来る度に期待以上の一杯にありつけてまた来たくなるお店です。全メニューコンプリートしたいです。 仙台と言えばだし廊。 もう定着している名店。その系列店がだし廊-NIBO-です。 国分町付近にあり、通し営業なのがありがたいです。今日は美容院の後に15時過ぎに行ったら私1人で店内独占です。 今回は、 熟玉平子いわし濃醤油 をプッシュ！ 5分程度で着丼。 着丼早々にダシの香りがふわっと香って期待値をどんどん上げていきます。最近、煮干しが再マイブーム来ているので楽しみです。 スープを一口頂くと、懐かしいあの味です…。 平子いわしを特別に感じられるほど舌が肥えている訳ではありませんが…ダシの味わいが深く感じられ、醤油スープをより一層引き立てていること間違いなし。 麺は太麺を選択し、ちぢれ麺がこれまた美味い。噛みごたえあり、スープが絡み、非常に完成度の高い一杯です。レアチャーシューも肉の旨味がジワッとやってきて美味しい。 仙台といえばだし廊。 コンセプト変えてもしっかりうまく、期待を裏切らない。必ずまた来ます。次は隣の！ ご馳走さまでした！

現在地から近いところで探していてたまたま見つけたのがこちらの名店でした。 メニューは中華そばと冷やし中華そばの2種類が基本です。 ここの冷やし中華そばが有名みたいなのですが、まずは基本と思いまして、 メンマ中華そば を注文しました。 案内された席が座敷で体の硬い自分には少々キツかったです…笑 いざ着丼してレンゲでスープを一口。 見た感じも透き通った感じではない醤油スープだったので、もしかしたらと思ったら煮干しがかなり効いていました。青森でたくさん食べた煮干しスープに似ているコクでした。 麺は中細ストレート麺で一気にすすれるやつです。 昔からある地元の方に愛されるラーメン屋さんという感じで煮干しが恋しくなったらまた来たいですね。

胃に優しいラーメン

仙台駅前で炉端焼き

本当に柔らかいとんかつでした。 一口サイズに切られていて、辛子をつけたり、ソースかけたりとこうやって楽しみながらとんかつ食べるのも久しぶりでした。脂まで美味しいのは本物の証だと思います。偶然出会えたこのお店ですが、この運命に感謝です。 ありがとうございました。

ふわふわとろとろ穴子丼

予約困難の日本酒飲み放題居酒屋

宮城でタンメンと言えばこのお店。 以前から行きたいと思っていたのが念願叶いました。 濃厚でまろやかなスープが一口目からぐっと来ました。 中細平打ち麺もマッチしてて、野菜とトロトロチャーシューとのバランスがバッチリで非常にバランスの取れた一杯になってると思います。

こんなに満足度の高い一杯に出会えた今日の俺はツイてる！ 別の用事が終わって歩いて仙台駅方面へ向かっている途中でした。お昼ごはんは偶然見つけた美味しそうなお店に入ろうととりあえず歩いていたところに出会ったお店です。外から見る限り、美味しそうな雰囲気でした。 東京新宿の名店「はやし田」監修のラーメン屋さんだったんですね！食券買ってすぐにカウンターへ案内されて5分そこらで着丼。 今回は、 「特製鯵煮干しそば」 を選びました。 本来ならベーシックな「醤油らぁ麺」にするところなのですが、最近、出汁にハマっていることもあり、こちらにさせていただきました。 カウンターの前のところに具材それぞれのこだわりが書いてあり、一つ一つ噛みしめながら味わっていきます。 まず、スープは"鯵"煮干しと珍しいですが、よくある"イワシ"のそれとはやはり異なる風味を感じます。煮干しとしてのえぐみや深みがある程度抑えられていてさっぱりとした口触りに感じました。 麺にもこだわりの小麦をブレンドした全粒粉で細麺のパツパツタイプです。啜った時に小麦のほのかな香りとスープを絡んだ相性が抜群に良い働きをしてくれています。 チャーシューも本当に美味しかったんです。脂身が程よい豚肩ロースの低温調理で「特製」には6枚入っておりましたが、まだあと10枚くらいいけました笑 メンマが極太でこちらも食べ応え抜群です。一口丸ごと頬張れば口の中がメンマでいっぱいになっちゃうほどです。 とにかくあっという間に食べ終えてしまってなんならあと1杯連食しちゃおうかなと思わせるくらい満足度の高い一杯でした。 これはリピート確定です。 つけ麺も気になります。昆布水に浸された麺のつけ麺食べたいなぁ…。 ご馳走さまでした！

11時開店で11時20分に着いたらもう満席でした。駐車場も第2駐車場まで埋まっており、お店の人気が伺えます。今までだと順番待ちとなると名前と人数を紙に書いて呼ばれたら行く形式でしたが、デジタル化が進んでおりました。店の前のタブレットに人数と座席希望書いて番号が書かれた紙が出力されて順番が来たらLINEで知らせてくれるシステムなので、車で待つことができますし、コロナ禍で密を避けるためには非常に良い仕組みだと思います。 20分くらいで順番が来たことを知らせるLINEが入り、席に案内されました。季節によって変わるご飯が9〜12月は「はらこ飯」です。 職場の人に勧められてやって参りました。 せっかくなのでお寿司もある「にぎりセット」を注文しました。 ご飯の量は結構ボリュームあるので女性の方はご飯ハーフでもいいかもしれません。 ご飯にも鮭が混ぜ込んであり、写真の通りいくらがたっぷりのっており、グイグイ食べられます。 食べ始めたら止まりません。スーパーに売ってるものだと、鮭がパサパサしがちなんですが、ここのはやっぱり違います。 常に客待ちが途絶えることのない名店でした。 次の季節も食べに行きたいですね。

今は違うが、直系の名残を伺わせる店内です。 開店15分前に着いたのに、先客いました。開店10分で満席とかなりの人気店であることは間違いない。 総本山で食べたあの味が忘れられないので来てみたが、まるまる一緒ではなく、スープの濃さやチャーシューなど異なる点もあるが、家系ラーメンとしてはやはりレベルが高いです。 チャーシューメン+きくらげ&ライス を注文。 ライスは必須です。きくらげが珍しくて頼んでみました。吉村家のチャーシューが忘れられなかったのでここではチャーシューメンにしましたが、ちょいと誤算。思っていたのとは違い、パサパサしている感じ。とはいえ、ライスには合うのでガツガツいかせていただきました。ほうれん草はデフォでてんこ盛りもアクセントとして喜ばしい。すするさんがよく仰ってる"海苔の磯感"をスープに浸しながらライスと一緒に存分に味わうのが家系の醍醐味。 卓上トッピングもバリエーション豊かで、刻みニンニクや刻み生姜は味変として大活躍。この1杯で何種類ものラーメンを味わえているお得感も満足度高いです。 初めての人はスープはうすめをオススメされるのもわかる濃厚さ。毎日食べたら絶対体に悪いよなぁと思いながらも、もう一口もう一口と飲んでしまう悪魔的スープは家系の特徴ですね。 色々と味変しながらも全てが美味しい、非常に満足できる一杯でした。 ご馳走さまでした！

仙台駅にもある有名店の本店へお邪魔しました。 駐車場も広く、店内はテーブル席もあり、家族でも来やすい店構えです。 仙台駅で食べた時からチャーシューの美味しさには感動しておりましたので今回は、チャーシュー麺で塩を注文。 カウンターで待つこと5分ほどでラーメン到着。 澄んだ塩スープの魚介だしが効いていてチャーシューが見た感じ少なそうですが、5枚入ってます。 やはり、低温チャーシューが肉の旨味が凝縮されていて美味しいです。そこに、スッキリとコクのあるスープがマッチします。 中細ストレート麺が上手く絡まっていいですね。 また来たいですね。

夜の部が18時からで18時10分に到着しましたが、先客はちらほらでラッキーなことにすぐ座れました。しかし、ゾロゾロと入ってきて10分後には満席に。 今回は、 特製鶏そば(あっさり) をオーダー。 食券渡してから5分もせずに着丼。この速さに驚きました。 鶏のダシが効いた醤油スープがしっかりしているからこの一杯が締まります。 麺は細麺で滑らかな食感。 鶏チャーシューが厚めで食べ応え抜群です。 チャーシューはたまらなく美味いです。 つみれも軟骨が練り込まれており、美味しい。 「特製」が嘘つかず各々がしっかり仕事をしてくれているから頼んで良かったと思わせてくれる一杯に仕上がってます。 夜限定のロースト油そばも非常に気になりました。 また来ます。

仙台で試験があったのでその帰りに寄りました。 仙台駅の寿司屋はレベル高いとの噂を聞きつけやってきた若者なのですが、試験勉強頑張ったご褒美ということでお寿司を頂きました。 私は、「塩竈　7貫」を注文 こんなに良いお寿司は食べ慣れていないので緊張しながら一貫ずつ味わって頂きましたが、やはり違いますね。 うまく説明はできませんが、シャリの柔らかさと言いますか、職人さんの丹精込めて握られた一貫一貫を自分を労いながら食べるお寿司は大人として少しランクアップしたような気分にさせてくれます。 そんなお寿司屋さんが、仙台駅で手軽に立ち食いで頂けるのでまた何かの折に行きたいと思います。

仙台の街中にあるお店で駐車場はお店の隣のコインパーキングを使用しました。 メニューが結構あって迷いましたが、今回は、 「川俣シャモ中華そば　醤油」 を頼みました。 動物系のダシがしっかり味わえる醤油スープで細麺がプチプチ食感で私的には非常に満足度の高い組み合わせです。 トッピングの穂先メンマとほうれん草も良いアクセントになってました。 なにより、チャーシューが美味しかった。 低温のチャーシューと鶏チャーシュー。 全部のせにすればよかったかなぁ。 他のメニューもかなり魅力的なのでまた行きたいお店の１つです。

11時33分の開店を目指して逆算して向かって開店時間ちょうど到着したのですが、誤算でした… すでに、10組以上の待ちで店内に入れたのは並ぶこと30分後でした。 「行列のできる店こそオペレーションが素晴らしい」 のはどうやらこのお店にも当てはまるようで、事前のオーダーやラーメン作りの手際や店員さんの笑顔など、一緒に行ったツレは終始感動しておりました。 味玉メンマ麺ランチセット を注文しました。 味ももちろんのこと、スープは優しい醤油スープで中細ストレート麺でメンマ増したのがやっぱり良いです。 メンマを存分に箸で豪快に食べられるのは贅沢な気分です。 器はそこまで大きくないんですが、並々な状態で出てくるので結構、ボリュームあります。 食べても食べても麺がなくならないって感じです笑 最後の最後まで堪能できました。 美味しかったです！

五福星と書いて「うーふーしん」と読むのですね。 背脂生姜醤油ワンタン麺 という一見、想像し難いラーメンですが、着丼してびっくり。 生姜が中央にどっさり乗っかっていて背脂がドロっと脇にあり、これを混ぜ混ぜして食べてくださいとのことでした。微妙にぬるいのが特徴なのかはわかりませんがズルズルすすれます。ワンタンはどこの店でもアツアツで当たり前。一つ目は舌やけどするんじゃないかと思うくらい熱かったですね。 そんな中見逃せないのが「ワカメ」です。 ヌメっとしてなくて、厚みがあって食感をちゃんと感じられるワカメがボリュームよく乗っかっています。 生姜が効きまくったラーメンなので食べているうちに汗が止まらなくなってきました笑 店内も店員さんも個性的なお店で他のラーメンも気になるので再訪も要検討ですね。 ご馳走さまでした。