ふ~みんちゃんさんが投稿したラ・クロンヌ・ドール(広島/榎町)の口コミ詳細

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閉店ラ・クロンヌ・ドール土橋、十日市町、小網町/ビストロ、フレンチ、ダイニングバー

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.4
  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.1
1回目

2015/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.4
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.6
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.1
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

フレンチビストロ・ラ・クロンヌ・ドール

(ブログからの投稿です。)
2015年5月、ディナーで再訪しました。当日のブログはこちらです↓
http://blog.livedoor.jp/fu_minchan/archives/44774253.html
昼間は、連日満席ですが、夜は繁華街からすこし離れているせいか、お客様もそれほど多くなかったので、ユックリとお料理や会話を楽しむことが出来ました。

以下は、2月にランチで訪れた時のコメントです↓
昨年10月位にオープンされてから、気になっていたお店『フレンチビストロ・ラ・クロンヌ・ドール』に行きました

場所は、広電電車の土橋電停のすぐ近くで、電車通りに面したビルの2階にあります。

1階には、こんな看板があります。↑

入口です。

赤と黒を基調にされた、スタイリッシュな空間です

ランチは1,500円と2,300円のコースがあり(税別)
あまり量は食べれないので、1,500円のコースを注文しました

前菜:鮪のタルタルと彩り野菜のクリュ、ハーブ香るピストーソース
手前にあるピンクの粉状のものは、赤ワインのお塩
グリーンはハーブのソース、白っぽい楕円状のものは山葵入りのサワークリームです。

シャキシャキの、数種類のお野菜
ワイン塩やハーブのソースを付けて頂きました。

野菜の下には、鮪のタルタル
こちらはサワークリームと一緒に頂くと、ワサビがほんのりパンチを与えてくれ、美味しく頂きました

見た目普通のフランスパンですが、外はカリ!、中はフワフワで、この前菜やメインのお料理のソースを付けて頂き、完食

本日の可愛いスープ:グリンピースのポタージュ、サンジェルマン風
素材の風味豊かなスープでした

メインはお魚料理とお肉料理からチョイス出来ます。(2,300円のコースでは、両方頂くことが出来ます。)
私は、お魚料理を注文

舌平目のふわふわスフレ仕立て、春キャベツのエチュベを添えて 金柑の香るシャンパンクリームソース

舌平目の上に、ほたてのムースがのっかっており、その上に金柑のシャンパンソースがかけられています。
黄色いソースは、かぼちゃのピューレです。

かぼちゃピューレの甘さと、金柑のフレッシュな味わいのマリアージュ
このお値段で、ここまで丁寧に作られたお料理には、ただただ感激

本日のデザート:広島産はるみオレンジのブランマンジェ、紅茶の香る泡
優しくて、とろけるような美味しさでした。

食後の飲み物(コーヒーor紅茶)と小菓子
私はストレートティを頂きました。小菓子はアーモンド入りのクッキー

どのお料理も、上品な味わいで、素材の美味しさを楽しむ事が出来ました

本日も予約で満席だったので、予約必至のお店です。
ディナーも美味しそうなお料理で、これまたリーズナブルなお値段でしたので(飲み放題付で4,500円)早速予約を入れて帰りました

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  • 入口です。

  • 鮪のタルタルと彩り野菜のクリュ、ハーブ香るピストーソース

  • 鮪のタルタルと彩り野菜のクリュ、ハーブ香るピストーソース

  • 鮪のタルタルと彩り野菜のクリュ、ハーブ香るピストーソース

  • グリンピースのポタージュ、サンジェルマン風

  • 舌平目のふわふわスフレ仕立て、春キャベツのエチュベを添えて 金柑の香るシャンパンクリームソース

  • 舌平目のふわふわスフレ仕立て、春キャベツのエチュベを添えて 金柑の香るシャンパンクリームソース

  • 食後の飲み物(コーヒー or 紅茶)と小菓子

  • 1階の外看板です

  • 広島産はるみオレンジのブランマンジェ、紅茶の香る泡

2015/05/17 更新

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