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ドイツで食べた、あの味ですね〜。
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2022/01/26 更新
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こちら横浜は青葉台駅からロータリー横の道を進み2本目を右に曲がったところ。店頭にはドイツ国旗。
わたくし、ブラートブルスト＝焼きソーセージ、和風ソーセージ、ハーブ入りヴァイスブルスト＝白ソーセージを購入させていただきました。
まずはブラートブルスト、焼いていただくとソーセージの中からは肉汁ジュワーっと。その肉汁は塩味しっかり、豚の旨みが超たっぷり。ドイツで食べる美味しいブルスト＝ソーセージに負けない美味さだと思います。
和風ソーセージは大葉入り、こちらは茹でていただきます。そんな和風とは感じませんでしたがドイツブルストとしては激うまです。
ヴァイスブルスト、こちらもかなり美味い。でも高級スーパーで売っているものプラス@くらいの美味さでしょうか。
お値段は安くないですが、ここはアジアの日本、こんな美味しいソーセージが食べれるだけで感謝ですね。次回は白カビサラミとかにチャレンジしてみたいです。