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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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パーフェクトに近い美味さのクオリティバーガー。
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2022/02/19 更新
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こちら東京は神保町、専大前交差点からすぐの梅の湯さんのある路地を進んだところ。
オーダーはアボカドチーズバーガー。パティはミディアムレアにと頼みましたが諸事情で出来ず残念。ドリンクはIPAビールとも昼間なんでいかずダイエットコーク。
ハンバーガー完成まで10分余り。バンズは香ばしい香りがしてふかふかしてます。
何と言ってもパティが美味い！これぞ上質なアメリカンビーフって感じで肉汁がホンモノ、肉がユッケのように粗挽きなのも印象的でした。肉肉しさが最高です！
チーズもこれまた、ハンバーガーってこれだよねーって思う黄色いやつ。玉ねぎもシャキッと、きちんと味付けもされていて手抜きなしの美味さ。アボカドもアクセントになりハンバーガーに馴染んでますねー。
弓状にカットされたポテトもホクホク激うま。
アメリカでも美味しいと言われるハンバーガーはいくつか食べた上でもパーフェクトな印象を受けるクオリティバーガーでした。この肉ならホントはミディアムレアのパティ食べたかった気はします。どうなんでしょう？