4657t726さんが投稿した鮨処 有馬(北海道/西8丁目)の口コミ詳細

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鮨処 有馬狸小路、すすきの(市電)、すすきの(市営)/寿司

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.9
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

人生最高の寿司

メニューはお任せ19800のみ。
お酒はリーズナブル各1000円
しないぐらいだったかな。
〆て24800円。

ずっと行きたかったお店で念願の訪問。
食べログ評定4.13に値する素晴らしい逸品、
人生最高のすしでした(^^)
寡黙な店主とも最初は
腹の探り合いみたいな感じでしたが
途中から打ち解け絶妙の空気感で寛がせて
いただきました♪最高のご褒美

特に印象的だったのが蝦夷鮑。
ソースは鮑肝、出汁、海苔、生クリーム。
和洋折衷、濃厚でありながら出汁、海苔が繊細な味に仕立ててます。

寿司も魚は道産ものにこだわり
良いネタ使われてます。

再訪決定です

2024/12/29 更新

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