2回
2023/06 訪問
衣サクサク系逸品。/ロースカツ定食(1,100円)
御苑エリアとんかつランチの有名店。14時には入れなくなるので頻繁には来れていないが、他と明確に差別化されたとんかつが喰えるので、例えばスムーズに入り易いの小雨の日は狙い撃ちして会社を出る。ここの魅力はとにかく衣。ザックザクで食感が気持ち良すぎる。その内側に、強く主張しているわけではないけど、柔らかくて美味しい甘みのある豚肉。ご飯も味噌汁も美味しくて、味付け海苔が全体を定食感あるオーラにまとめあげる。
衣はそれなりにオイリーなので、下振れした日は少しベチャッとする。ふだんはギリギリ胃もたれしない油の量でコントロールされてる感覚なので、運や体調が悪いと「なんか衣が油っこい…」となるリスクは背負ってるかも。そういった特徴踏まえつつ、オンリーワンな魅力がある。今日は本当に美味しかった。
24/06/04
評価上方修正。何度来たかわからないけど、油切れが異様に悪かった一度を除いて常に美味しい。キャベツの瑞々しさと細かさも推しポイント。白菜の浅漬けも良い。ダイエットを度外視して我慢せずご飯のおかわりを敢行するのも楽しみ方かもしれない。ていうか本当にどこもかしこも値上がりしてるのにこのクオリティのとんかつ定食が税込1,100円で提供されているのは心配になる。せめて100円上げて欲しいとすら思うのであった。
2024/06/04 更新
基本的にとんかつはロース派なので以前かつ精でヒレを食ったのがいつか覚束なかった。ここんとこ何度目かの「ハマってる」状態にあるので訪問回数は増えており、そんな流れでたまにはヒレをと食べてみた。写真を撮り忘れて後悔。こんな美味かったっけ?!となるレベルの絶品さくふわ。同僚にも「かつ精はヒレ」派がいるけれど当然の帰結。俺も鞍替え。
白っぽくてサクサクの衣と柔らかくふわっとした肉質、とことん美味。脂のパワーとメシの進みはロースに譲るが、その他はコチラに軍配。この価格帯でこの食味はミラクル。揚げ加減も油のキレもかなり当たりの回だった。
とんかつという食べ物自体に「ハマってる」状態はここ数年なので、それ以前の試行は参考記録程度にみないとなあと反省。おしゃれな皿と付け合わせで上品さを演出したらお高い店で3倍くらいお金取れそうだなと思ったが、昼休憩のサラリーマン主体の店でややせわしなく食べるからこその愛おしさもある。
24/06/19 再訪・写真追加
25/04/18 3/31より1,200円に値上げ。それでも素晴らしいコスパ。ひれかつ非常に好き。
25/04/21 珍しく日替わりゲット。ひれかつ1枚分が白身魚フライに置き換わり。写真追加。