東京銭湯民族さんが投稿した中華料理 一番(東京/阿佐ヶ谷)の口コミ詳細

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三十路越えても男飯

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東京銭湯民族 (30代前半・男性・東京都) 認証済

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中華料理 一番阿佐ケ谷/中華料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

凄まじい実力と驚異的なコスパ、味のある店構え。

前々から気になっていた話題店。開店まもなくのタイミングで先客6、待ちなしで入店。単品800-900円なのにセットにすると1000円になる採算度外視系料金設定に甘え、⑥のラーメン+カレーライスをオーダーさせて頂く。

若い店主によるワンオペで、相当テキパキこなしているが待つには待つ。奥のスペースに居られるおじいちゃんは先代だろうか。最初は座敷もあるのかと思った。店内はカウンターと2人掛けのテーブル席がひとつで、広さについてはやや苦しい。でもそんなこと気にする人は居ないだろう。

膨らみきった期待に対し、まず提供されたのはラーメン。スープを一口、ああこりゃ見た目も味も専門店並みだ、なるほど…。前情報なしだったら相当ビビってたと思う。ざっくり評すれば上品系の醤油ラーメンだが、ラーメンだけの勝負じゃないぶん、変な尖りを意識せず味をまとめているというか、まっすぐ美味しくつくることを目指したって感じ。

そしてカレーライス。とろみのあるルーに、注文後に炒めた玉ねぎ、にんじん、豚肉。肉野菜炒めのカレー和え的な、つまり町中華カレー。これもまた美味い。玉ねぎがいちばん美味いと感じたカレーは初めてかもしれない。辛さはきもーち辛めかな?程度。

総評としては、町中華でありながら、極めて属人的な、つまり料理人の技量に支えられた、もといその技量をダイレクトに感じられるお店といったところ。待った甲斐あり。んで話は冒頭に戻るけど、1000円は安すぎるって!

凄い店。ごちそうさまでした。
次はチャーハン餃子くいたし!

2025/02/07 更新

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