この口コミは、東京銭湯民族さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.3
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.3
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| 雰囲気3.5
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
美味すぎるし健康的だしスピーディーだし最高か？？
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2025/12/04 更新
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同僚の薦めを受け狙いを定めて訪問。13時過ぎの到着でチラホラ完売が出る感じ、並びはなし。小料理屋的な店内のカウンターに座る。あらかじめ決めていた鯖味噌煮定食に刺身小鉢を追加、ご飯大盛りで注文。びっくりするくらいすぐに来る。なんとなくのベジファースト習慣、まずはほうれん草の胡麻和えに手を伸ばしてまたびっくり。うまっ。胡麻の甘さとほうれん草の青っぽさの最適な融合値じゃんこれ。すでにほうれん草の自己最高点を記録し、もうこれで勝ちは確信した。
ぷっくりした見た目のさば味噌は柔らかぁくてうままい。自宅なら確実に煮汁をご飯にかけて食ってただろう。骨の処理も丁寧だしご飯に本当によく合う。当然に米も美味い。味噌汁も漬物も美味い。小鉢の刺身も脂乗っててとろけた。次からも絶対につけよう。
並びはあるけど回転率が早いという情報は聞いていて、提供速度と空気感から納得。出てきてすぐ食に集中する・食べてすぐ出るのは得意というか、むしろ連れがいるときにフワッと居座るのとかが苦手タイプなので、個人的な相性はよさそう。大将と常連さんとの絡みを見るに、雰囲気の合う合わないはありそうな印象。それが他サイト等での賛否両論な評判に繋がっていると思う。安くてめちゃウマなだけのお店なら多大な時間を要する大行列だったり、とにかく美味くても高級だったりするわけで、「これぞ」という場所は自分が求めるもの・許せるものとの相性によって決まるのかなとつくづく。料理の写真はダメだそうなので後日外観など撮らせて頂こうかな（→追加した）。
◎再訪追記コーナー
・かれいの煮付け
ふんわふわで肉厚、かれいというと米がそんなに進まない印象があるが身がたっぷりで大盛りも余裕。ヒレも美味い。中骨は取り除いたがヒレ付近の細い骨は噛み砕ける程度。
・カキフライ
普通サイズの牡蠣が5個。揚げ物も当然の美味しさ。旨み滋味あふるるゴチソウ。だが元々のポテンシャルが強い料理なので衝撃的というほどではないかも。煮魚と比較すると米の進みも弱いので並盛りで充分。千切りキャベツはフツウでとんかつの名店には流石に遅れをとるか。