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昼の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
明治38年創業 東京随一の老舗桜鍋の名店で”絶品"桜鍋を堪能
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３点盛り (お新香・馬刺し・馬肉佃煮）
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馬肉の握り寿司
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桜鍋
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デザート(芋と抹茶のアイス）
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瓶ビール(中）
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レモンサワー
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お店からの返信
桜なべ 中江
2025/12/29
2024/01/21 更新
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寒くなってきたので以前から気になっていた桜鍋を食べに行こうと思い桜鍋の名店「桜なべ 中江」に初訪問。東京メトロ日比谷線三ノ輪駅を出て歩いて約１０分、あしたのジョーの像の近くに大正時代に建てられ国の有形文化財に指定されているという趣ある木造建築の店が見えてきた。店に入り玄関で靴を脱ぎ掘りごたつの席へ案内され着席。壁には馬の絵や市川團十郎のサインなどが飾られてあり歴史を感じる雰囲気の店内。注文はそんな雰囲気にはそぐわないタブレットでするようになっていて食事は既に「昼の中江コース」を予約していたのでドリンクをタブレットで注文。まずドリンクとその次に３点盛り (お新香・馬刺し・馬肉佃煮 ）馬肉の握り寿司そして桜鍋が運ばれてきた。桜鍋は馬肉の他に焼き豆腐、麩、しめじ、しらたき、長ネギなどを割り下とともに煮込み、この店の割り下には隠し味として味噌だれが入っているとの事。火がつけられぐつぐつと鍋が煮えるにつれて食欲をそそる香ばしい匂いが漂いだす。肉の色が変わった所で生卵に絡めて実食。食べてみるとクセはなく牛肉のような油っぽさも感じずあっさりとした味。鍋を食べ終わった後はシメに店のホームページで”中江で一番美味しい物”と紹介されてあった「あとご飯」を頼んだ。店員の方に汁が残っている鍋に生卵の残りを入れてもらいこれを白いご飯の上にかけて食べる。肉と野菜が染み出た味が卵に溶け込み米との相性は抜群だった。店のホームページによると食肉馬の生産が激減し仕入価格が高騰しているらしくその影響なのか量が少なめに感じたのでそれが少し残念だったけど初めて食べた桜鍋は絶品の味だった。
注文したメニュー
【 昼の中江コース 】 ４,８0０円
● 桜鍋 ( ロース肉・麸・焼き豆腐・しらたき・長ネギ・しめじ・江戸菜 ）
● ３点盛り (お新香・馬刺し・馬肉佃煮 ）
● 馬肉の握り寿司 （ ２貫 ）
● 玉子
● ご飯
● 味噌汁
● デザート(芋と抹茶のアイス）※オプション（200円）
ドリンク
● 瓶ビール
● レモンサワー