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昼の点数:4.8
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
眺めより、味より、何より接客がいい!
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2021/11/11 更新
お隣にある今半がプロデニュースしているお店です。
今まで高級鉄板焼きというと、もう破格の那古亭(マリオットの上)しか知らず行けば行くほど
金額が上がって、、ちょっとやりすぎだろとファンから離れていたので、この店を見つけられて
よかったです!
結構前に今半に行ったことがあり、おいしかったのですが、やはりこの辺の人間にはちょっと
東京スタイルのすき焼きに慣れないのと、「今半ブランド価格」が目立ちすぎていて体験で終わってしまってましたが、今日はランチでお邪魔しました。
とにかく、予約の電話から対応がいい。これって結構大事。そして、数日後もう一度他の用事で電話をいれるとすぐに予約内容がわかってくれていてデキル人だなと思いました。
入店してもそれは同じで、とにかく接客がいい。ホールの方はもちろんのこと、料理人の方も
完璧で楽しい時間になりました。結構目の前で料理してる人って話を聞いてるようで全然聞いてない(うんうんいって全然理解してない人、難しい返しをしてくる)人が多いので、客の関係性や今日のシチュエーションとか本当にわかっていてすごいなと思いました。ホールの方も理解してるようで、少し人はすくなかったですが、すごいと思いました
食事はそのあとがあったので、シンプルにお肉です!
何がいいってサラダがお替り自由!これはうれしい。
肉の量が選べて、最後のごはんが少なめなので、ぺろっといけます。
お肉は間違いなくおいしいです。レアがオススメ。
ここまでひつこく接客について書いたことの最後のおどろきは
ランチごときに、最後店の前ではなくエレベータまで見送りをしてくれて
たまげました。
私にはそんなシチュエーションはないですが・・・、個室もあるので堅い接待には
最高だと思います