流浪の喰人さんが投稿した和久（岩手/盛岡）の口コミ詳細 [食べログ]

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和久盛岡、上盛岡/日本料理、ふぐ

1回

夜の点数：3.2
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 3.2
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.3
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2013/09 訪問

夜の点数：3.2
- ［料理・味3.2
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

なかなかの和食を食べさせて貰いました

再訪で採点変更（下げました）

カウンター席での食事で、これほど愛想のないのは久しぶり
テーブルでお任せを頼む分には構わないが一人飲みには適さない

また、アレルギーに対する対応が甘すぎる
一言告げたにも関わらず平然とアレルギー指定の物を出してしまうのは、
食を預かる物としての認識の甘さを指摘せざるを得ない

季節によっては非常に良い物出し、手を抜かない仕事は素晴らしいが
肝心な心が足りていない
それでも比較的高得点なのは、味の良さ

-----------------------------------------------
エレベーターを上がって４Ｆに
エレベーターを出ると、建物の古さとはとは違う
趣のある玄関が・・・こりゃ財布が寂しいとちょっと入りにくいわｗ

まずは先付けから

白子豆腐、今日は美味しいものを食べれそうな予感がする

刺身も上等だ、ウニも美味い、今までの中でもかなり上位だ

松茸の土瓶蒸しも、上品な味、天ぷらも全て文句のない味

ただひとつ・・・和牛の味噌焼きだけがマイナスだった
他の料理の繊細さとは全く違う、なぜこれを出した？と思うぐらい

これならば、他の物を出した方が良い
せっかくの腕前の良さが全部帳消しになりかねない

とりあえず今回は、牛に関しては何かの間違いと言うことで
点を付けさせて貰った、初回なのでとりあえず辛口気味に

再訪したい店がまた一つ出来た

地方で安心して食べられる店は大切である

不安定な店で数千円取られるぐらいなら、美味い物を食べさせてくれる店に
少しぐらい高くても入った方が無難である

2013/11/30 更新

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