流浪の喰人さんが投稿したコウベエーワン ショートリブ店(兵庫/三宮)の口コミ詳細

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流浪の喰人の一人食べ歩き

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掲載保留コウベエーワン ショートリブ店三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR)/ステーキ

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/02 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

神戸A-1超有名店の支店

神戸でステーキと言えばここしかないと思えるほどのファンである
しかし神戸牛ではないのが面白い所

いつもは新道店に伺うのだが、たまには支店の腕前を・・・と訪問してみた

ちょっと小ぶりな店内は新道店のミニ版の様な感じ

ステーキコース240gフィレを注文

ここは、神戸なのにヘレと言わずにフィレという、不思議だw

スープとサラダは変わりなし、ご飯も同じ

しかしステーキは若干違った

まずニンニクの使用不使用を聞かなかった、これは聞いて欲しい
サービス面で若干雑な感じがした

そしてステーキは・・・おいしい、しかし新道店の方がもっとおいしく感じる

レベルの高さは変わらないが、その極みではない

素材は一緒であろうから、火入れの違いなのだろう

次は本店に突撃して確かめてみたい

2014/02/27 更新

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