yokoMAMAさんが投稿した鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店(東京/末広町)の口コミ詳細

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鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店末広町、湯島、上野広小路/うなぎ、日本料理、丼

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
2回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

私が日本一美味しいと思ううなぎ屋さんへ


全国で百店ののうなぎ百選に選ばれた名店
鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店

私史上最高に美味しいと思う鰻屋さん
神田明神の散策ガイドにも載っているお店で贅沢なうなぎを贅沢に味わうのにふさわしい落ち着く空間

神田明神をお詣りして近辺を散策しながら
夕方17時におじゃましました

私がオーダーしたのは黄金の丼
美濃金謹製月見肝入りうな丼¥13,750-
ディナー限定10食
「豪快にうなぎ2尾使用。
秘伝のうなぎのたれに漬け込んだ卵黄と
一緒にお召し上がりください。」

うなぎは最高品質の静岡産
こちらが2尾

それはそれは美味しい極上のうなぎです
うなぎは美濃地焼き
炭火焼きでたれとともに自らの脂でより
香ばしく焼き上げられ中のふっくら具合との対比が素晴らしい理想的なうなぎ

そんなうなぎをボリュームたっぷりに贅沢にいただけるお店こちら以外に知りません
2尾だからうなぎでお腹いっぱいになる感じ
贅沢な極みとはまさにこの事

お友達は肝入りひつまぶし(上)¥7,950-
私これ以前いただきましたが最後にお茶漬けとしていただけるのが嬉しいひつまぶし

うなぎの特製ダレで好みに仕上げできます

うなぎを待つ間には浅漬けが出てきて
つまみながら待ちます

食後には緑茶のサービスがありこちらも香り高くて美味しい

46席あり
カウンター席4席、テーブル38席、半個室3席ありますが広々としたゆったり空間です

一番近い駅は銀座線の末広町駅です
行ってみて絶対良かったと思えるお店だと思います

2025/04/16 更新

1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

鰻の素晴らしさと美濃地焼きにうっとり!鰻を存分に楽しめる美濃の名店


こんなに贅沢に鰻をいただいたのは初めてです
日本橋宝醤油さん主催のうなぎ百選にも全国から選ばれた名店

東京メトロ銀座線末広町駅4すぐ

炭焼のみでパリッと焼き上がり濃厚なタレが絡んた岐阜の美濃 地焼き
濃厚なタレは言えば←(注)追いだれできます
お米は美濃ハツシモ米を羽釜で炊き
美濃は和紙でも有名でこちらてはおしぼりも和紙を使ってます
こんなに美濃の名店の素晴らしさを都内でも味わう事ができて嬉しい限りです

お昼におじゃましました
落ち着いた和の趣きのあるラグジュアリーな空間

肝入りひつまぶし ¥6,950-
だし巻きたまご・小鉢・吸物・香の物付き をオーダーしました

まずはやかんに入ったほうじ茶からいただきます
湯呑みに◯金の印が入り
美濃白河茶です
初めていただきましたが深みがあり美味しいほうじ茶

サービスも素晴らしいです

浅漬けがきました
お茶請けをいただきながら鰻が焼けるのを待ちます

来ましたー!
御膳にのって豪華に登場です
ひつまぶしのボリュームがすごい!
こんなにたくさんの鰻は初めてです
肝入りで炭火焼きの香ばしさと相成り
悶絶級の美味しさ

こちらのお店おいだれができます!
使うことをおすすめします
お声がけすると持って来てもらえます

少し前まで静岡産
今日のは鹿児島産だそうです
信頼のおける老舗鰻問屋と契約し納得できる鰻しか扱わないそうです

お茶碗がついています
ひつまぶしはまずしゃもじで4当分します
はじめはそのまま
2杯目はねぎ、のり、わさびをかけて
いただきます
3杯目は出汁をかけてお茶漬けで
4杯目は好みの食べ方で

鰻ざく
ここにまで鰻が!
パリふわ鰻と瑞々しい胡瓜の相性が抜群

吸い物 練り物と柚子
出汁がこれも素晴らしい
削りたての本枯鰹節と最高峰昆布

最後は美濃白河茶の煎茶がきました
桜の形の美しいお茶碗です
一緒に飴をいただきました
金太郎飴でうなぎの形の可愛い飴

カウンターでお一人様でも
テーブル席は36席
半個室4席とかなり広々としたゆったりできる空間です

鰻でお腹いっぱいの贅沢な時間でした
神田明神散策と兼ねても良いですね

  • 肝入りひつまぶし ¥6,950-

  • うなぎがぎっしり!

  • これこれ!追いだれです!声をかけてください

  • 美濃白河茶のほうじ茶

  • 美濃の和紙で作られた鰻のオブジェ

  • 浅漬け

  • 一人前でこのボリューム

  • 洗練されたデザインの店内

  • 提灯は写真撮る時貸していただきます

  • 外観

  • 内観

  • 神田明神の冊子とうなぎ百選に掲載

  • 神田明神の冊子とうなぎ百選に掲載

  • 美濃和紙のおしぼり

  • 4当分にします

  • 食べ方説明あります

  • お茶碗にわけて

  • 英語の説明、メニューあり

  • 薬味も香ばしい

  • お茶漬けで

  • お吸い物

  • 鰻ざく

  • 極上の山椒

  • 山椒

  • うなぎの金太郎飴

  • 美濃白河茶の煎茶

  • たれがまた素晴らしい!追いだれはおススメ!

  • インスタフォローキャンペーンあり

  • 内観

  • 外観

  • 交差点そば

  • 交差点のこの建物の裏路地

2024/04/10 更新

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