「大阪府」で検索しました。
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¥400-の朝キューは今まで食べたうどんの中で一番感動したうどんでした
2022/10訪問
1回
大阪まで来た甲斐があった！お得な絶品肉汁餃子ランチ
2024/07訪問
1回
帰りの新幹線で食べるお弁当を焼肉百名店で調達！素晴らしい美味しさでした
2023/07訪問
1回
大阪でお寿司屋さんに行ったら めっちゃギラギラ そしてネタは大サービス厚切り 大阪だけど景色はラスベガス 楽しくて美味しいお寿司屋さん大将！ 思い出に残るお寿司をいただきました 大阪のお初天神というところのそばにあります 華やかな繁華街の地下を降りると 梅田 鮨 乃木坂 風の白い暖簾が揺れています 入るとびっくりカウンターの後ろには 大阪らしいギラギラした映像がっ ドキドキしながらお席につきました 大将からご丁寧なご挨拶をしていただき ¥11,000-のコース のはじまり せっかくだからお酒も飲みたかったのですが この日は移動もありお茶にしました やはりお寿司屋さんのお茶は美味しい ほっとします まずは先付け 紅葉し黄色くなった銀杏の葉の色をしたお皿に 秋の美味しいものが並びます にかぼ、鮭南蛮漬け、紅葉人参、鮑の黄身だれ さつまいもの銀杏、栗の渋皮煮 秋色に心温まる逸品揃い 秋刀魚のお造り 赤い大根を厚めの桂剥きその上にのった秋刀魚 散らされた菊花が美しい 濃い目の醤油につけたらじわっと滲む脂 これ眺めるの大好きなんですよね 脂かのり包丁の入れ方も芸術的かつ口当たりがよく美味しかった 握りのはじまりです 鯛昆布〆 中トロ 先程の繊細な日本料理とは裏腹に大胆な厚切り めちゃ厚切りな大サービスです 大将ありがとうございます 次はさらに驚き 〆鯖 なんと厚切りの鯖にご飯が挟まってます お友達が大将に聞きます これは鯖の間にしゃりですか？ 大将がはいサンドしてあります さすがくいだおれの街大阪！ ご飯に鯖をサンドするのはあるかも？ が、鯖でサンドは斬新かつ感心すべき大サービス 厚切りですからねぇ 存分に鯖を味わえましたよ 鱧と梅ときのこの茶碗蒸し これは梅の仕込みが良いですね 多分塩抜きをしていますね 日本料理では一滴一滴水を何時間も落として 塩分を抜くと聞いた事があります 厚切りからのまたこの繊細さ 目の前のラスベガスの映像の世界も相成り不思議な気分 また握りです 烏賊は塩がきいて引き立て合う 縞鯵も厚切りがまた大胆 太刀魚は目の前で炙り 焼き物 鰆の幽庵焼き 藍のお皿に上品にのせられた鰆 それに添えられたのは夏の風物詩茶豆 また握り 甘海老 金目鯛 ガラスの器に贅沢ないくらと雲丹の丼 赤しゃりで美味しい また握り 厚切りサーモン 穴子は蒸し上がったばかり 大将おススメの塩で 海鮮巻き 巻きものにマグロのブツ もう大胆不敵ですよ 最後にまた厚切りのパンチ 上にのるのはあの森のキャビアとんぶり これは上質なとんぶりだ！ 卵 あおさの赤出汁 デザート フルーツ盛り合わせかゴージャス 最後まで驚きでした 大将はとても穏やかで緊張せずお寿司を 楽しめました 大阪での良き思い出になりました ありがとうございました
2022/10訪問
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極上すぎるフォークでさくシャトーブリアンのコースを
2025/07訪問
1回
やっぱり丸正はうまい！ずっと行ってみたかった餃子の名店の支店
2024/02訪問
1回
昭和40年創業のねぎ焼発祥の行列店へ
2024/02訪問
1回
食べログ すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店
大江橋、北新地、淀屋橋/しゃぶしゃぶ、すき焼き、日本料理
大切な人と過ごす大阪の夜はゴージャスなきらくで♡
2023/09訪問
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