kasum333さんが投稿した麻布十番 鮨 すずめ(東京/麻布十番)の口コミ詳細

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かすみの美味しいものめぐり

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麻布十番 鮨 すずめ麻布十番、六本木、六本木一丁目/寿司、海鮮

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.4
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

江戸前鮨×洋のエッセンス♡ 唯一無二のイノベーティブ鮨

❀おススメポイント
✓ 江戸前鮨に洋の要素を融合させたコース構成が特徴!握りは素材の良さを100%引き出した江戸前、ツマミは和の食材を生かしたイノベーティブ♡
✓ 握りは産地で直接目利きをして仕入れた旬魚を、昆布締めや炙りなど工夫が多彩!旬の旨味を最大限に引き出す仕上がりで、シンプルに美味しい
✓ 生の伊勢海老の握りは豪快に酢橘を絞っていただくスタイル。酢橘に負けない伊勢海老の甘さと旨味が贅沢♡ 初めてのお味!
✓ ツマミは一品一品驚きの連続!特に「まつぶダイ × やまえのき × 花びら茸 ─ エスカルゴバター」はそれぞれの旨味が相乗効果で膨らみ、衝撃の美味しさ♡
どのお料理もここでしか味わえない絶品揃い♡
✓ カウンター越しのライブ感や大将の解説で、料理へのこだわりをじっくり楽しめる
✓ 江戸前鮨の伝統とイノベーティブな皿が交互に展開し、ここでしか食べられない唯一無二のコース♡ 季節が変わったらまた行きたいお店!

❀予約
完全予約制(食べログ・一休などから)

❀シチュエーション
✓ 記念日ディナーやカウンターデートに
✓ グルメな方との会食、接待
✓ 個室:なし(カウンター席のみ)

❀英語対応
お店へ確認

❀おすすめ度
♡♡♡♡♡
・食べログ評価:3.67(2025年8月時点)

❀オーダー
・すずめコース 17,380円(税込)

・毛蟹のモッツァレラババロア ─ 発酵トマトのスープ仕立て
・3種の芋フリット ─ 長芋・里芋・山芋 × 塩辛
・牡蠣のぬか漬け
・握り:富山湾 白海老(昆布締め)
・握り:京都 アジ
・握り:徳島 スミイカ(塩と酢橘)
・握り:千葉 金目鯛
・握り:琵琶鱒
・まつぶダイ × やまえのき × 花びら茸 ─ エスカルゴバター
・くろむつのねぎま
・握り:炙りくろむつ
・握り:伊勢海老(酢橘)
・握り:赤身漬け
・握り:中トロ
・握り:煮穴子
・マルガージェラートと米粉100%最中

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『私がもう一度行きたい!高見えグルメ♡』をご紹介
フォロー&保存いただけると嬉しいです♡
@kasumi_tkd
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[店名]麻布十番 鮨 すずめ
[最寄]東京メトロ六本木駅 徒歩7分/麻布十番駅 徒歩8分
[住所]東京都港区六本木6‑17‑6 4F
[TEL]050‑5596‑6046
[営業時間]
・火〜金:18:30〜23:00
・土日祝:17:00〜22:00
※ディナー2部制:平日 18:30〜/21:00〜、土日 17:00〜/19:30〜
[定休日]月曜(祝日の場合は翌火曜)
[予算]夜 ¥20,000〜29,999
[支払い]カード可(電子マネー/QRコード不可)
[席数]カウンター9席
[サービス料]サービス料13%あり
✼••┈┈┈┈••✼

2025/09/06 更新

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