今年はいろいろありましたが、なんとか無事に年越しが出来ました。
食べログ的に言うと、一心鮨光洋の御節を食べながら、豊後牛のすき焼きとともに過ごしました。
共にする日本酒は米鶴の巨匠、素晴らしい日本酒ですね！フルーティーでいながら辛口。すばらしすぎます。
一心鮨の御節は、ハッキリ言って神でした。 本当に丁寧につくられており、煮物の素晴らしさ、魚の味付け、火入れ、もうどれをとっても最高でした。一成料理長ありがとうございました。
今年みたいに来年も限定になっちゃうのかな・・・？！ もう来年のぶん予約しとこ！
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