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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
並んでも食べたくなるのが分かる優しい味と接客◎大好きなお店を見つけてしまった。
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2025/12/28 更新
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前回の中華そばいしはらから徒歩5分圏内ということで、せっかく西荻窪に初上陸したので、人生初のラーメン連食に挑戦です。笑
並び8名ほどですが、50分ほど待ちました。笑
連食なので、チャーシューも食べたかったが、タンメンのみ。850円。このご時世で安すぎる。
チャーシュー追加は400円くらい。
店主が注文のたびにチャーシューを切り、一枚ずつのお肉に包丁を細かく入れていく。
ラーメン屋でそんなのみたことない。。笑
こだわりがあってカッコいいですね。
店主は丁寧な仕事で、タンメンの野菜を炒めるのにスープを入れて、塩入れて、またスープ入れてとこだわりの調理。
雰囲気は中華鍋回してるので中華料理屋ぽいけど、全くの真逆。
油入れて味の素入れて濃いめにしたらうまいやろって中華料理屋さんの荒々しい素振りは一切なく、丁寧に真剣な眼差しで作っているカッコいい店主さんでした。
息子さんも丁寧な接客で非常に心が温まります。
また行きたい。
大好きなお店に出会えて幸せな1日でした。
通し営業なので、今度はまた14時過ぎとかに行ってみます！