nakat697さんが投稿したラターブルドゥシュエット（群馬/高崎）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラターブルドゥシュエット高崎（ＪＲ）、高崎（上信）、高崎問屋町/フレンチ

2回

夜の点数：4.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5
昼の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2回目

2017/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

ささくれた心がほどけます

心がささくれて仕方がない日。
こちらでランチを食べれば、
そんな心もほどけるだろうと思い訪問。

お店の扉を開けると素敵なマダムと素敵なご主人がお出迎え。
単身での入店にも関わらずテーブル席に案内してくれます♪

こちらのランチメニューは、
○月替わりランチコース 3,000円（税込み）
の一種類のみ。
（来月から、価格の異なる二種類に変更するそうです）
今月のコースは…
・きのこのテリーヌサラダ添え
・旬野菜のポタージュ（この日はサツマイモ）
・シャモロックのディジョン風
・バゲット（お代わり自由♪）
・デザート（この日はクリームブリュレ）
・食後のドリンク（ホットのみ）
での構成。

無化調かつ拘りの食材たちで丁寧に仕上げられたお皿は、
とにかく美味しく優しい味…( ´∀｀)
なかでもガツンと心に響いたのがサツマイモのポタージュ。
飲みながら涙が出そうになりましたね。
あと、こちらのクリームブリュレはマジ美味！！
ずっと食べ続けていたいくらい美味いです♪
高崎で一番美味いんじゃないすかね(°∀°)！？
食後のホットコーヒーは「トンビコーヒー」さんのもの。
美味しかったです♪

お店の雰囲気・マダムの優しさも相まって、
ささくれきった心が見事にほどけていきました♪
来月のランチタイムから完全予約制になるそうなので、
気になる方・心がささくれている若しくはやさぐれている方は、
今月中ならフラッと食べに行けますので是非是非♪

きのこのテリーヌサラダ添え

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さつまいものポタージュ

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シャモロックのディジョン風

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クリームブリュレ

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コーヒー（トンビコーヒー）

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おかわり自由のバゲット

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2017/10/19 更新

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1回目

2017/05 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

素敵過ぎるビストロ

ずっと行きたかったこちらのお店。
平日のディナータイムに予約をして初訪問です(°∀°)

お店の扉を開けると、
綺麗なマダムと素敵なご主人が気持ち良く出迎え♪
2人なのに、4人掛けのテーブルを用意してくれました( ´∀｀)
テーブルの上には、
マダムお手製の素敵すぎるのウェルカムシートがさりげなく置いてあり、
この時点で既に気分は最高潮です(°∀°)
フクロウとカエルの絵が可愛すぎます( ´∀｀)♪
ちなみに、
こちらのお店の名前は「フクロウの食卓」という意味だそうです。
フランス語わかりませんでした(^^;

ディナーメニューは基本的にアラカルトスタイル。
マダムがオススメ等を丁寧に説明して下さいます。
ドリンクメニューも豊富で、
グラスワインは白赤共にフランス産の3種類からセレクト可能！
素晴らしすぎます(°∀°)

まずは、
スパークリングとノンアルのシードルをオーダー。
スパークリングは表面張力ギリギリまで注いでくます♪
「フルフルスパークリング」と言うらしいです（笑）
喉も潤ったところで…
○ 前菜の盛り合わせ
○ フランス産ホワイトアスパラとホタテのソテー
○ カスレ
をオーダー。
前菜の盛り合わせ…
白レバーのパテ、パテ・ド・カンパーニュ、キッシュ、
自家製ピクルス、サラダの5点盛り。
とてもお得感のある一皿で、シャルドネと良く合います。
白レバーのパテが一番お気に入りです♪
ホワイトアスパラとホタテのソテー…
余計な味付けはしておらず、素材の良さを生かしていて美味♪
大根の実のピリ辛さと食間が良いアクセントなっています。
カスレ…
当然、赤ワインもオーダー♪
絶品の鴨コンフィと柔らかい白いんげん豆が美味ですが、
自分にはちょっと塩気が強く感じられ、赤ワインとマリアージュしません(^^;
この塩気はビールしかないと思いクローネンブルグをオーダー。
カスレ→ビール→カスレ→ビール…
エンドレスで続けられるくらい完璧でした(°∀°)

まだお腹に余裕があるので…
○ オーストラリア産仔羊のロースト
○ クリームブリュレ
を追加オーダー。

火入れ完璧の仔羊は、
程よいラム臭がたまりません( ´∀｀)
羊が苦手に人がギリギリ食べられるかくらいの香り…
自分は大好きな香りです♪
これは赤ワインとのマリアージュ最高でした！！
クリームブリュレは、
ビターなパリパリカラメル、
濃厚プルプルなカスタードともに抜群で、
思わず顔がほころんでしまいます( ´∀｀)

もっと色々と食べたかったのですが、
少食の我々にはここら辺が限界…
素敵な笑顔で丁寧に接客してくださったマダムにホントに感謝！！
また、素材の良さを大事に引き出しながら、
真心こもった料理を提供してくださったご主人にも感謝！！
こんなに素敵なビストロが高崎にあったなんて…
嬉しい限りです( ´∀｀)

ご馳走さまでした！！

前菜の盛り合わせ

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フランス産ホワイトアスパラとホタテのソテー

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カスレ

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オーストラリア産仔羊のロースト

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オーストラリア産仔羊のロースト

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クリームブリュレ

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クリームブリュレ

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サービスのリエット

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フルフルスパークリング

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ポミヨンプチ（ノンアル）

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シャルドネ（ラングドックリムー）

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カベルネ・フラン（ロワールシノン）

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クローネンブルグ

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嬉しいおもてなし♪

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2017/06/04 更新

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ラターブルドゥシュエット高崎（ＪＲ）、高崎（上信）、高崎問屋町/フレンチ

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