ねもねさんが投稿した喜人(福岡/薬院大通)の口コミ詳細

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ねもね (女性・福岡県) 認証済

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喜人薬院大通、薬院、西鉄福岡(天神)/居酒屋、鍋、創作料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

料理への思い◎元気◎【居座火家 喜人】さん


薬院六つ角のセブンから少し入ったところ。
【喜人】さん

大きな提灯と「人生楽しく笑って笑って」のインパクトのある文が目立ちます。
店内は、8人かけカウンターとテーブル12席
椎名林檎のBGMに喜人さんの言葉が、みょーにマッチ!

勢いある雄叫び(笑)が面白い!

-------
2016/3 再び~

今回も、お通しシャレてます!(^^)!☆

いつもの
○生麩のゴルゴンゾーラ…
○お刺身盛り
○おしゃれなポテサラ
○ネギをしょった鴨…
○喜人鍋
○↑明太雑炊

全部美味しいし、見た目も◎
お刺身が本音で美味しかった☆☆☆

今夜は「美人一本~」
が2回も!(島美人を3人で2本も飲んで!)
いい気分でしたヾ(^▽^)ノ

若干テーブル狭めでしたが。

ごちそうさまでした~


-------
2015/3

はい、ビールで乾杯

後ろで「??!」なんかお叫びが
(多分、お通し上がりみたいなことだったかな)
とにかく元気がいいんです!山びこじゃなくて、野球部の掛け声的な

注文とるときも、いちいちお叫びがあるので、
タイミングが取りにくい、思わず笑い!

すぐにお通し。びっくり!
懐石料理の前菜のような凝りよう!
まず、巻き紙に手書き(後のコピー)で季節の台詞と絵柄(この日は、沖縄の雛祭り)のインパクト
開けると、7種類ものワクワク
しんじょ、桜餅風、ごま豆腐、キンカンのワインゼリー仕上げ、厚焼き卵にと一つ一つ手がこんで美味しかったです☆☆☆
これだけでテンション上がります!

串も始めたそう
○つくね
○レバー
○ズリ
どれも、美味しかった☆☆

ここで、ビールから焼酎へ。
安い!島美人グラス280円。キープで1800円。
もちろん、キープで。
注文すると
「美人ー」のお叫び!思わず又笑い!

次は、
○生麩とゴルゴンゾーラの...
衝撃です。
生麩がこんなにモチモチとは!ゴルゴンゾーラの風味と塩っ気がたまらない!
バケットまでついてきます。
絶対にお勧めの一品

○ポテトサラダ
これまた、衝撃☆☆☆
ポテサラですか?これが?
とってもおしゃれに綺麗にめかしこんだ、ポテサラ。クレープ生地に包まれて中は、ホクホクポテトときのこにベーコンにマヨネーズが良い塩梅。
お値段も普通ですよ、びっくり!

この頃には満席で、お叫び!だらけです!
皆さん予約のようでした。

次に、名物の
○喜人鍋
うっかり、写真撮り忘れてしまいましたが、山芋のボリューム感に又々テンション↑↑↑
なんこつ入りのつくねに豚肉、鶏肉、牛肉さんまで、お野菜にお豆腐、山芋が絡んだお出汁が堪りません☆☆☆
〆に「明太雑炊」を楽しみにしてましたが、もう入りませんでした。残念。

お鍋は、種類豊富で、全ての〆がそそられます!
季節限定の
「白子と...鍋」の〆は、カルボナーラですよ、奥さん(思わず!)

料理が美味しいから、焼酎も進み、ここで(2人で)キープ飲み干しちゃいました。

お会計、これだけ食べて飲んで9千円でお釣り。
安いー カードが使えなかった事だけ残念。

メニューも豊富
まだまだ試してみたいです!
次は、必ず〆まで!

予約必須ですよー

それにしても本当に、福岡の街は凄いですね。
どんどん、おもてなし進化しています。

ごちそうさまでした☆☆☆☆☆


  • 2016/3 の先付け☆☆

  • 2016/3 先付け☆☆

  • お刺身盛り(中) 美味し☆☆

  • ネギしょった鴨

  • なんと、お通し全ての方々にこちらの巻き巻きサービス!

  • お通し。一口サイズのスープ、素材のサツマイモのお味たっぷり、食感良し◎でした。

  • つくね☆ なんこつの食感美味しー

  • 砂ずり☆レバー どちらも良い塩梅!

  • 生麩とゴルゴンゾーラの... いやいや生麩がこんなにモチモチで美味しいとは!圧巻!

  • ほくほくポテトサラダ(だったかな!) こんなビジュアルとお味のポテサラ見たことありません! ポテトサラダですよ、これ☆☆☆☆☆

  • 名物 喜人鍋☆☆☆絶品ですよー

  • これ、お通しですよ!料亭でもないのに、それぞれ少しづつ、丁寧な仕事感じましたよ☆☆☆

2016/03/29 更新

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