srkabachanさんが投稿したプレゼンテ スギ(千葉/佐倉)の口コミ詳細

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プレゼンテ スギ佐倉、京成佐倉/イタリアン、イノベーティブ

13

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
13回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

ここでしか食べれないもの

7ヶ月ぶりにお伺いしました。最短で予約できるのがこの間隔なので致し方ありません。今回も素晴らしい料理をいただきました。最初のお水から始まり、カレーは飲み物グリーンカレー、色々なジビエをさまざまな形で食べさせてもらいました。2年ぶりのさるもとてもおいしかったです。

2025/12/04 更新

12回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

写真が載せきれない

7ヶ月ぶりの訪問となりました。最初に氷のコメントから、氷一つ作るにも多大な時間と労力がかかっています。今回ノンアルコールペアリングをお願いしたのですが、全部載せきれないほどの数でした。定番の料理に加えて新たな料理も沢山加わっていて、あっという間の3時間半でした。ここ以外では食べれない料理がほとんどであり今回も感動でした。まさしく唯一無二です。

2025/05/29 更新

11回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

進化を続けるスギワールド

食べログ千葉県NO1
運良く2ヶ月連続で行く事ができました。メニューは変わらないのかなと思っていましたがそんな事はなく、今日限定でしかない特別の松茸とか、キョンについてもいつもより少し変化が加えられた料理でした。久しぶりのオーパスワンも最高でした。今日も3時間半があっという間にスギてしまいました。唯一無二。

2025/01/20 更新

10回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

食のワンダーランド

ひとつひとつの作品について詳細な説明や作り方、その思いなども解説いただけます。今まで苦労してきた事、限りなく進化している事や信じられないぐらいの探求心に感動さえ覚えます。美味しいと単純に言ってしまったらもったいないと心底思える一品一品です。
とんでもない年月をかけた料理を味わう事ができて本当に幸せを感じます。
あっという間の4時間でした。

2024/10/24 更新

9回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

進化は続く

3ヶ月連続で来る事ができました。新たなチャレンジの料理が出てきました。季節ごとに変わるメニューだけでなく、新メニューが続々と出てきます。材料ももちろんですがここでしか食べれないメニューのオンパレードです。今回も多くの感動ありがとうございます。

2024/04/12 更新

8回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

千葉 NO1

千葉NO1のお店です。この店でしか食べられない料理、このお店でしか飲めないお酒、このお店でしか見れない器やグラス。本当に唯一無二のもので固められています。朝取りの野草や野菜など他では絶対に真似できないもののオンパレードです。本当にヤバいお店です。

2024/04/03 更新

7回目

2024/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

唯一無二

2024年GOLDになってから初訪問。地産地消で千葉のものにとことんこだわり、器に関しても今回構想4年かけて作成された「チバニアン」も圧巻でしたが、普段どこでも食べれない食材を何年も発酵させ、何時間もかけて調理するという。もはや科学者に近いような、料理を食べる実験に立ち会わさせていただいている様な料理でした。アルコールペアリングについても滅多に飲む事の山崎18年やムーンシルトのヴィンテージなどを完全におかしな値段で飲ませてもらえました。
千葉からさらに奥に入らなければいけない場所ですが、最短予約の7ヶ月後の繰り返しを何度もさせて頂きたいお店です。
今回第一回千葉食アワードのグランプリを受賞されましたが、当然かなと思います。
まだまだ感動しています。

2024/04/03 更新

6回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

2024/04/03 更新

5回目

2023/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

千葉県NO1

千葉県NO1のお店でゴエミヨに掲載されている千葉県のお店2つのうちの一つ。このお店の料理とシェフに逢いに全国から来店されます。料理が好きでたまらないといったシェフのワクワク感が半端なく素晴らしい。人生初の料理も味わえるお店。

2024/04/03 更新

4回目

2023/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

ペアリングをしたい店

今回は車での訪問になったのでなくなくノンアルコール。
私の誕生日をお祝いしてもらいました。相変わらずの素晴らしい料理の数々、食材の仕入れからシェフでなければ調達ができないものも数多くあり、まさに唯一無二の料理でした。

2024/04/03 更新

3回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

2024/04/03 更新

2回目

2023/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

2024/04/03 更新

1回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

2024/04/03 更新

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