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夜の点数:5.0
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料理・味 5.0
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[ 料理・味5.0
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これはうまいウニ♡
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2017/11/13 更新
長浜市場に、仕入れで来たことは何度もありますが、食事はこれが初めてでした
とりあえず朝っぱらに空いてるところあるかな?と、大名で現在地検索すると、こちらがヒット!しかもかなり評価も高いので、いくしかない!と、本日4件目の飲食店へ♪
最近一段と腹が出てきておりますΣ(ノд<)しかも顔まで太ってきております、何とかメタボ対策も考えないといけないな( ;∀;)
さて、本日初訪問のこちら。
冷静に考えると、開店そうそうだったので長浜にて仕入れたての魚がおろしたて、引きたてなのは間違いないだろうし、海鮮丼がオール新鮮の可能性大だとおもい、注文しようと思いました。
が!よーーく考えて、海鮮丼がオール新鮮なのは他のお店も何件か知ってます。そこで、間違いなく市場で朝いちでしか味わえない新鮮なウニを頂こうと言う結論になりました。
魚と違ってなかなか美味しいウニは出会わないので期待と不安で待つこと1分!
早ッ!!( ; ロ)゚ ゚wwww
とりあえずウニだけを一口頂きました。
小粒だったので半分新鮮ウニを諦めかけましたが、食べてビックリ‼
超新鮮で、なんならプリッとしてます、マジでΣ(-∀-;)ウニがですよ!
磯の香りもよく、小粒だけど、それがどーしたって感じです(^^)d
しかも、ごはんに乗せてみると以外と一枚の板ウニは量もあり、ご飯の量に負けないほどバランス良い量になりました。
こんな美味しいウニをこんなに食べれて幸せです(*_*)
以前、ウニにこってた頃、わざわざ知り合いの仲買に赤ウニを仕入れてこさせて、それを 3000円で買ってましたが、それに匹敵するほど美味しかったです(+_+)
皆さんも、是非早起きして来てみてはいかがでしょうか??鮮魚って昼食べると夜よりかなり新鮮ですが、朝は活造り並みに新鮮ですヨ(σ・ω・)σ
ごちそうさまでした!これで1300円(時価)は安すぎばい!