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1回
夜の点数：4.2
2013/11 訪問
夜の点数：4.2
人はうまいものに出会うと幸せになれる
ちゃーしゅーそば
2013/11/30 更新
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私は信じている。
人はおいしい食事を食べると幸せになれると。
人の貴賤を問わず、食の質素・豪華を問わず、
おいしいと感じる食事は、たとえ一時なれど、人を幸せにする。
そう、私は信じている。
こちらのお店のラーメンを食べ終わった時、私はその思いを再確認した。
ラーメンは子供の頃からの大好物だけれども、
ここまでの思いを感じさせるお店はそうそうない。
本当にシンプルな、しょうゆ味のラーメンなのだが、
麵、スープ、具と、一体となって、「おいしい」と感じさせてくれる。
麵は縮れの細麺、スープは味わい深く、麵をすすった時に渾然として口の中に広がる「「口福」
ほろっと口の中でとろけるチャーシューは絶品。
最近はラーメンのスープは残すことが多いのだが、
こちらのお店は最後の一滴まで飲み干して、
ほぉっとして恍惚感に浸れた。
店主からここまで積極的に話しかけられるのも珍しいが、
大変お人柄が良く、ほっとさせて下さる会話の数々。
ラーメン屋というよりは居酒屋のような雰囲気だが、
実際、カウンターの目の前には、
日本酒か焼酎（お酒を飲まないのでこの辺が良くわかってない）の甕が鎮座している。
大変幸せな気分を味あわせて頂いた。
滋味あふれる味と空間と時間でした。
大変ご馳走様でした！合掌！