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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
おしゃれな空間でこだわりのハンバーグを楽しくリーズナブルに
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2025/03/24 更新
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セミナー帰り、あまり大宮に来ることはないのでよくわからないまま、お腹が空きすぎて、駅に近くとても評判の良いこちらに1人で伺いました。タネヤキという名のこだわりハンバーグを目の前で焼きながら提供してくださると！お店に入ると食券を買うスタイル。私はタネヤキ2個1600円を。他にもお肉とのセットなどあります。店内はウェーブ上にカウンターが配されていて、目の前に燃料が置かれ上にグリルの網が。お店の方が目の前ですでにオーダーが入ったタネヤキたちをじゅうじゅういい匂いを漂わせながら焼いてくださってます。
席に着くと、すぐに玉ねぎのスムージーのようなスープが。これが消化を助けるということですが、またコンソメかな？お出汁の味がよくきいていてとってもおいしい 期待が高まる中10分ほどで1個目のタネ焼きが私の網に！全てお皿に取るか、一部だけお皿にのせ、残りは熱しておくか迷うところです。一口口に入れると、いわゆるハンバーグよりもだいぶ粗く、ジューシーなお肉の味がダイレクトに口の中に。味を変える3種の調味料と美味しい生卵も提供されるのですが、私はゆずの皮が爽やかなゆず塩とわさびが好みで、ゆず塩は追加でいただきました。2個目は、お店の方が頃合いを見て焼いてくださり、やはり熱々を提供してくださいます。
お米も粒が際立っていて少し硬めに炊いてあり、とてもおいしかったです。これで1600円で良いのでしょうか？
また是非お邪魔して、今度はお肉とのセットをいただきたいと思います