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ノアフリュイ、バトンドクロケット、バンドローズ
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フランとチョコのマカロン
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ガトーショコラ、栗タルト、チョコマカロン、レモンマカロン
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ノアレザン、ノアフリュイ、お芋のパン
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レーズンやらくるみがゴツゴツに入ったノアフリュイはやはり大のお気に入り、芋のパンも具沢山、甘みがあって美味でした
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クルミパン、バトン、ノアフリュィ
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クルミパンはフワ、バトンはナッツたっぷり、フリュィは外ハード中ジュワリもちろん具沢山で大気に入りました
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豚リエットのサンド、タマゴサンド、ブルーベリーとクリームチーズのパン
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フラン、イチジクタルト、ラムレザン、タルトオシュークル
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ケークパスティオン、小さいですが、トロけ感と溢れ出るトロピカル味にうっとりでした
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豚リエットサンドのパンの美味しさにまず驚き、タマゴサンドの厚みとフワフワ甘み、ブルーベリーパンのジューシーさと驚いてばかりでした
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フランはプルトロ、カスタードの美味しいこと！イチジクタルトも好みで季節ごとにタルトを買おうと決意しました。
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大好きなお店のくせに本当に久しぶり。実はパンよりごはん派なのです。パンも大好きなんですけどね。
フェイスブックで見たチェリーのタルトを買いに行ったのに、ある形跡がない。。少し肩を落としましたが、
手ぶらで帰るわけにはいかない！タルトの代わりにフランを、そしてマカロン、そしていつ食べるんだか、
パンを買いました。
●フラン
美味しかったイメージがありリピ、すぐに食べずに冷凍→解凍食べのせいか？プルンではなくザラリ、でも
滑らかベイクドな感じ。マッタリ甘味、タマゴ感がある。真面目なたまご屋さんのシュークリームのカスタード
の味、濃厚プリンのような気がするような。サイドと底はサックリモッチリミッチリ目パイでした。
●マカロンチョコ
苦手なマカロン、でもここのは少しだけネッチリでサックリ、ちょうどよい食感なので食べられます。マカロン
自体も甘さの塊ではなく、冷たくて固さもいい感じ、これまたいい甘さ(スイートよりも若干ミルク寄り）
チョコが厚めにサンドされていて美味しくいただけます。
●パンドローズ
ローズとホワイトチョコと…で華やかな気持ちになると謳い文句に、なりたーいと。すごく落ち込んでいる時に
食べました。モッチモッチシットリ、サックリモッチリ歯切れの良さと噛み応え、口の中に広がる薄々ピンクの
薔薇畑、ゴロゴロ中身ではないですが、噛みしめるたびに甘味と酸味らしきものと、オレンジ(レモン？）ピール
と、何となくバタコクのようなリッチなコクが残ります。癒やされました。ありがとう。
●バトンドクロケット
2回目、初めて食べた時はナッツがゴロゴロ嬉しいなーと思ったのですが、今日はモッチモッチ感に噛みしめ
ながらウットリして、ヘーゼルからも来ていると思われるジンワリ広がる甘味に幸せを感じ続けました。
●ノアフリュイ
モッチリ噛み応えありながらもジューシーパン、一口目からフルーティーが押し寄せて来て、美味しいと思い
出しました。クルミのほろ苦さと香ばしさ、レーズンの甘味、ゴロゴロな具で、もう私にはすべてが満たされる
完全栄養食。
2015.11月
フェイスブックで栗のタルトがあることを知ってしまったので行くしかありませぬ。。
タルトはもちろん買いで、何故か苦手なはずのガトーショコラとマカロン二種類も、ここのなら美味しく
食べられそうな予感がするのです。
●ガトーショコラ
買いたてはズッシリですが触ると思ったよりもやわらかでした。それを冷凍しましたけどね。。
周りはホロ苦、冷凍で少し固めのシットリドッシリ、ネットリホロトロリ、甘さ控えめ、でも苦々ではない。
マイルド生チョコっぽくもあり、でも濃い！！でもない。後味がサッパリ、チョコチョコしてなくて、食べた
後も口の中にチョコが残らない。アッサリサッパリ？もっと濃いのかと思ったら意外。。でも美味しくて
モリモリ食べられます。
●栗のタルト
イチジクタルトが美味しかったからね。ミッチリ固めサクホロタルト（横）、大きな栗にクランブル、
栗ダマンド、ダマンドと栗で豪華！生地はネットリシットリ、栗味もあり。パンも美味しいですが、
スイーツまでこれほどに美味しいとは。。大きな渋皮栗煮が3個も！大きなネットリでもしっかり目
食感ある旨栗、パンが美味しいのは間違いないのですが、これほどまでに私好みのケーキだとは。
●マカロンレモン
マカロンあまり得意ではありません。先述の通りマカロンは苦手なので冷凍しました。これが私的
当たり。モチ少しサク、中のクリームも固めでレモン味、甘酸っぱくて美味しかったです。
●マカロンチョコ
大量予約を受けているのを目の前にして、ムクムクと食べてみたい気持ちが膨らみました。冷凍で
食感よいなあ、甘さ抑えめのココアっぽいチョコが中に厚めにたくさん、ツボチョコのせいか？
今までで一番美味しいマカロンでした。また買うに違いない。
2015.10月
お気に入りになったフルーツライを食べに、あとフェイスブックで芋のパンが何とやら。。
●ノアレザン
（クルミ好きならノアフリュイよりも、、と言われたので、）ワモチッとした生地、外カリ、香ばしいと
思ったらクルミ、レーズンの甘みと生地の美味しさ、でも私はノアフリュイが好きかな－。
●芋のパン（もっと格好いい名前でした）
シナモンのいい香り－、芋とシナモンなんて食べる前から美味しい。モッチリハード生地、噛み応えあり、
モチモチモチ、オレンジの味、シナモンのスパイス感、芋のトロリ甘み、ずっと食べていられる。。
●ノアフリュイ
好き過ぎてリピ、ノアレザンも美味しいですが全く別格！生地のトロけ具合、3種のレーズンとイチジク、
クルミが生地と同じくらいゴッサリ！凝縮、芳醇、あまり意味わからないですが旨味が詰まって詰まって
います。また食べよう。。
2015.9月
（アップした時に他の店の前書きが入っていました。申し訳ありません）
激しく好みだった総菜パン、パン自体がとても美味しかったので、今回はハード系具入りパンを求めて。。
大好きなクルミを初め、ナッツ入りのパンを買いました。
●クルミパン
表面ははハード、持つと思いのほかやわらか、中はほんのり甘みジワリ、外はモチモチ、外からも甘み？
中はミッチリフワモチ、クルミゴロで旨、シンプルながらも旨、クルミとパンで甘旨。
●バトン
マカダミア、ヘーゼル、クルミがゴロゴロ、ハードなパン、蜂蜜入りで甘みと香ばしさ、カリモチ、
ヘーゼル感、どこを食べてもナッツに当たる。お気に入り過ぎます。
●ノアフリュイ
イチジク、レーズン、クルミ、ハードそうに見えて中はシットリモッチリ、水分感あり、レーズンと
イチジクの甘みがパンに乗り移っています。そのままで十分すぎるほど美味しい。
2015.9月
たまたまフェイスブックを見て気になって猛烈に行きたくなりました。
最近の私の惹かれる店として、フェイスブックやブログをこまめに更新しているところが
あります。商品情報が予習できますし、新鮮な情報を得ることができますので。。
お店の裏に駐車場があります。交差点を左折です。対面式の店内で、そんなに大きくない
お店ですが、なかなか種類豊富なパンがあり、テンションアップ、迷い迷いました。
ウフマヨ（タマゴサンド）とリエットのサンドは買うとして、他にイチジクのタルト、
クリームチーズの入ったパン、フラン等、高めですがついつい買い込んでしましました。
●リエットのサンド
豚リエットです。初リエットなのです。パンはハード！（普段甘いデニッシュ系ばかり食べている私）
噛みしめるたびにジュワッと旨味、モチモチジュワジュワ、甘みはないけど旨味が甘みのように
感じます。ずっと食べていたい、そう感じます。リエットは胡椒でスパイシー臭、食べると
ピリピリ感はありますがシットリネットリギッシリ肉々しいけど濃いーっ！て感じではなく、
食べやすかったです。パンが美味しいので初リエット美味しくいただきました。
●クリームチーズ入りブルーベリーのパン
見た目はよく見るハード系のクリームチーズ入りパンなのですが、かぶりつくと驚き！
サックリ、でたっぷりブルーベリーがジューシー＆酸味！まさにジューシーフルーティー、
クリームチーズは甘みがないのですが、本当に美味しい。これ系のパン他の店でも何回か
食べて美味しいなと思いましたが、別格です。
●ウフマヨ
たっぷりタマゴでなかなかずっしり厚みは6センチ位。手にとってビックリ（驚いてばかりです）
パン（パンドミ）がフワフワなのです。うーむ、2個買えばよかった。。上の方の耳はモチモチ、
食べていると香ばし甘み、他耳はシットリ目のモチ、すぐシットリフワ。たっぷりタマゴ、あっさり
甘みとコク、マヨの？不思議なコクで美味しい。
●ケークパスティオン
自家製ラップ？のためかいいにおいが漏れに漏れています。トロピカルっぽい（材料にフルーツ
ミックス、パイン、オレンジ、マンゴー、パッションフルーツ、リンゴとあり）、モチッと
した手触りで、翌日に食べることに。こういうケーキは冷凍する派の私＆買った順番に食べていく
（順番待ちの焼き菓子多し）の私にしては珍しいこと！ラップを開けるとネットリテカテカ、食べて
即、ホロ苦フルーティー、うわ～トロける！複雑な旨味！洋酒も使われていますが、ラム菓子とは
また違う美味しさ！また買おう、1本売りもあります。
●フラン
カスタードクリームのケーキです。実は初食べ。見た目はプルン、サクサク香ばしタルトを食べた瞬間、
私にはわかりました、このケーキ全体の美味しさを。。プルン、トロン、プリンのようかと思ったら、
また違う何か、うーん、うーんと考えてエッグタルトのすごく美味しいやつ！と思いました。カスタードが
美味しい！とにかく激しく好みでした。
●いちじくタルト
こちらもサクホロな台を食べた瞬間、これ大好きとわかりました。シナモン風味？らしき何かと香ばしさと
甘み、固さもありますがシットリ、中生地はシットリ（ウットリ）、トロリいちじくは少し生濃い味が
しますが、それでも美味しい。。
●ラムレザン
外カリと甘みと香ばしさ、サクモチデニッシュ、甘みあり、中のレーズンとクリーム部はジュワッシットリ
モチ、プリプリレーズンにラム感でウットリ。
●タルトオシュークル
ＦＢによるとブリオッシュにヴェルジョワーズ(日本でいう甜菜糖）と生クリームの変わったパン、外側は
意外に甘くないのね、パンはフワ、香ばしさあり、中部が美味！甘いけどしつこくない、トロリで生キャラメル
をアッサリさせたようなコク。。
すごいパン屋さん、また行こう。。（そしてまた行っています。）