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昼の点数:4.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.7
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
通常利用外口コミ
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バウムを食べて感動しました
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小さいサイズのバウムクーヘン
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プレーンバウム!650g!
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ホワイトバウム
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ホワイトバウム紅茶生地にホワイトチョココーティング
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カレンダーがついていました
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2017/08/16 更新
催事で発見。小さいサイズを買いました。小さいのが4切れ。食べるとネットリジットリ、小さいから全てがそう。まろやか〜。薄っすら卵、よくしみたミチスポンジケーキのようにジュワトロ。上品もある。デカサイズは圧倒的な満足感、満腹感でしたが、このサイズは何個でもいけそう。初めはアッサリでしたが旨味甘みがジワジワ来る。やっぱりいいな。
2017.1月
限定バウムのミルクティーが美味しかったので是非是非プレーンも食べたいと思っていた
今日この頃。物産展で見つけて即買い、持った瞬間「重っ!!」でもこれは幸せな重さ。
直径14.5㎝(だったかな?)、高さ8㎝、重さは650g!!そりゃ重いわねー。しっかり
包装されていて正直、香りがよくわからない。。よく顔を近づけるとシットリ旨香りと
でも言いましょう。食べる前から旨がにじみ出たシットリ生地に見えるのです。
他のバウムについていた簡易の専用ナイフがスーッと通ります。食べるとうーん、フワ
シットリ、最近食べた和歌山のグラフミューラーさんみたいにやわらかー。ジュワに
近い超シットリ、口の中でジュワン。甘さは控え目、ミルクティーが結構しっかり味
だったので意外。フォンダンがいい脇役、目立ちすぎず、でもないといけない、超々
あっさりな甘。やっぱり間違いない、美味しい。美味しいケーキのスポンジだな。
アッサリなのにこんなに旨とは。卵の旨かな。た・だ・し・です、フワに加えてとても
ミッチリ重量級。飲み物がいらないと言いますが、お腹にずっしりたまっていく。。
でも美味しいのであと一切れと食べていく。それでも結構残りました。冷蔵庫で
しっかり熟成(保存)させて、また食べるのが楽しみでなりません。
後日(4日後)食べると、フワリがシットリになっていました。甘党の私でもこのサイズは
3日間かかりました。お取り寄せや物産展に季節限定ぐらいのサイズがあればいいのにな。
2016.12月
ずっと食べたいなーと思っていたバウムクーヘンをとうとうお取り寄せ。紅茶練り込みホワイトチョコ
コーティングですもの。。食べる前から評判もいいし、美味しいに違いないし、ワクワクでした。
●ホワイトバウム
ホワリと紅茶が香る、白い恋人バウムを食べた後なのでとてもハードルが高くなっている中、食べると、
ミルクティーのいい感じがふわーっと広がります。食感は口に入れた時はそこまでシットリは?と
思いましたが、中でネットーリシットーリジュワーリ、素晴らしい。。口に残るはミルクティーの
余韻。ホワイトチョコの甘さもいいな。結局美味しくて止まらない、断面を見ると、茶色であまり
気がつかなかったのですが、ジットリ感が浮き出ていました。上から下までシットリジュワリ、
少し冷凍庫で冷やした方がジュワリ感は増す気がします。厚めに切って食べると幸せ、神バウムでした。