-
桃ロールケーキ、ブルーベリータルト、シュークリーム
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71030035 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71030035","content_type":"ReviewImage","content_id":71030035,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
ブルーベリータルトの美しさ!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71030033 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71030033","content_type":"ReviewImage","content_id":71030033,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
苺タルト・クルミのスコーンと季節のミルクレープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64173647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64173647","content_type":"ReviewImage","content_id":64173647,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64173649 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64173649","content_type":"ReviewImage","content_id":64173649,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
チーズケーキと季節のミルクレープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64173650 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64173650","content_type":"ReviewImage","content_id":64173650,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64173652 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64173652","content_type":"ReviewImage","content_id":64173652,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64173653 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64173653","content_type":"ReviewImage","content_id":64173653,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64173654 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64173654","content_type":"ReviewImage","content_id":64173654,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64173655 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64173655","content_type":"ReviewImage","content_id":64173655,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64173656 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64173656","content_type":"ReviewImage","content_id":64173656,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64173657 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64173657","content_type":"ReviewImage","content_id":64173657,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64173658 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64173658","content_type":"ReviewImage","content_id":64173658,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
パサ夫さんからもらいました。
●シュークリーム
底からクリームをたっぷり入れているようで、かぶりつくたびにクリームが飛び出る。アッサリなのにとてもマロ旨なクリーム、そしてトロトロ。シュー皮は厚め、サク、クリームでシットリ。クッキー生地も厚め、ここからか?どこからか?塩気がいい感じ。一言、とても美味しい。
●ブルーベリータルト
側面の美しいこと。。大きなマロベリー、ダマンドの中にもジャムらしき形のものがたっぷり。アッサリ、もしかしてチーズ?違うよねと思うような生クリームとアッサリ旨なカスタードクリーム。トロリダマンドもジュワ甘み、全体ジューシー、全てがまとまって幸せの塊になっている。
●桃のロールケーキ
厚みあり。フワ、少しモチ、少しシットリ、旨が大きいロール、上質なカステラのようでもある。フワリ軽生クリーム、フワリコク、生地も軽いので軽フワ。中には大きいトローリ桃、
とても濃い味、でも周りととてもなじんでいる。これも本当に美味しい。
2017.3月
ずっと行きたいと思っていたカフェ、でも場所がいつでもわからなくて地図を見ては
断念していました。でもこのたびパサ夫さんにナビしてもらって行くことに。スマホの
ナビ機能を使うと西大洲病院までは簡単に行くことができました。駐車場右奥の向こう側
と言ったところでしょうか、最後少し迷いましたが、川沿いに素敵な建物を見つけた時は
興奮しました。
店内に入っても興奮冷めやらず、素敵なケーキ、素敵な内装、窓沿いの机でまったり。
ケーキとスコーンのセットにもう1個ケーキを注文することに。苺のタルトとクルミの
スコーン、追加の季節のミルクレープと、パサ夫さんとすべてがマルッとかぶりだった
のですがミルクレープが1皿しか来ず、言った時には売り切れ、でチーズケーキを追加
注文。飲み物はグレナディンソーダ(ざくろ)とラズベリーソーダ。
●苺のタルト
サクッと固めのタルト、旨ダマンド、酸味のよい苺、生クリームと美味しいしかない。
●季節のミルクレープ
モッチリクレープに旨生クリーム、中のフルーツが冷たくて美味しさが増している気が
します。
●チーズケーキ
コクもいい甘みもある。トロっとして滑らかなプリンのような食感、チーズケーキも
食べられたことに感謝。
●クルミのスコーン
あまりスコーンが得意ではない、でもこのスコーンすごい、サクッとしている。今までの
スコーンとは違う、ミッチリだったり粉旨感が強かったり(これはこれでいい)。人生で
一番美味しいスコーン、蜂蜜とクリームをたっぷりつけて食べました。
とても素敵なカフェ、また行きたいと思いました。カフェ中もひっきりなしにテイクアウトが
あったりでケーキがすぐなくなっていました。