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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.2
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
絶品、奏の塩は無化調のままで！！！
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2025/11/26 更新
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たまたま訪れた名古屋で頂いた"しおチャーシュー麺"(1000円)、結論からお伝えすると絶品でした。
人気店だと認知していましたが、日曜日の11時代に30分程並びました。
店内は6～7組程度のキャパなので、人気店だと並び客が出てしまうのでしょう。
注文したしおらーめん、無化調ながら出汁がしっかりと効いていて旨味を強く感じるスープです。
しかし塩味は強過ぎず、バランスの整った印象。
そんなスープを邪魔すること無く、かと言って物足りなくもない麺もまた絶妙。
2種類のチャーシューは勿論、添えられた三葉まで隙無しといった一杯でした。
最近のらーめん事情を考慮すると比較的コスパ高めの価格設定だと思いました。チャーシューの美味しさを知ってしまうと、次からもチャーシュー麺一択かなと思います。
マナー的な事が貼り紙されていたり、静かな店内ですが、過度に神経質なお店ではないと思いました。
常識があれば気にすることは無いですね。
逆に書かれていることくらいは守らないと…という、その程度です。
しかし、本当に美味しかった！
中々、名古屋に行く機会が少ないですが、是非醤油も食べたくなりました。
ご馳走様でした！