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ル・ルソール駒場東大前、池ノ上、池尻大橋/パン、洋菓子、サンドイッチ
各素材の旨みを引き出すのが上手なパン屋さん
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2025/04/26 更新
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駒場東大前駅西口徒歩１分、線路下を抜けた東大の校門前にあります。
中は混雑回避のため6人まで入店できます。
カヌレ、クロワッサンザマンド、チーズ蜂蜜フォカッチャ、チェリーパイ、十勝コーンパン、バナナとピーカンナッツ、プティフール、パンドミを購入。
お会計はAIを使い、トレーを奥とカメラが各々のパンを認識。再度店員さんがパンと画像が間違いないか確認をし、お会計に。お会計はレジのとなりに自動精算機がありますので各種で支払いは可能。非常に合理的で、最先端のお会計方式にある意味感心しました。
特にフルーツ系のデニッシュはラムをしっかりと漬け込んで美味しさを引き立てている印象を受け、かなりハイクウォリティーな美味しさでした。コーンパンは小麦とコーンの甘味をうまく引き立て、ふんわりと優しい感じが。チェリーパイはよくあるしっとりと甘いものではなく、酸味が少しきつくベリー系のような味付けで具剤もしっかりと入っており、過去一番の美味しさかも。パンドミは少し塩味が強いですが、これが生でもプレーンヨーグルトと良く合うんです。
大変美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。