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高松の銘菓、日本一のフルーツ大福
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2025/11/24 更新
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木田東口駅から徒歩15分ほど。県道10号線沿いで、県道11号と11号の丁度真ん中ほどにあります。
昔は小さなお店でしたが、移転して7年。立派な大きなお店に。
朝8:30から空いていますが、とにかく人が多いです。お店に入り、生菓子を購入したい人は、まず整理券を取りましょう。そして、順番が来るまでは店内で様々な和菓子などを物色。そうでない人は普通に購入をするか、イートインで。
今回はお土産を含め、いちご大福（小）、柿大福、モンブランを購入。
いちご大福の断面はきれいですね。いちごの周りにはうっすらと白餡が。柿大福も大きな柿が入っています。そして、モンブラン。切ってみると、中には大きな栗と底に大福、どら焼きの皮が。モンブラン、紅茶にも合い良いですね。
各フルーツを引き立ててくれるのが、フルーツを邪魔しない薄い白餡と、何よりこの絶妙な薄さと柔らかさの大福の皮ですよね。
今はありませんが、いちご大福の（大）は絶品です。ここのいちご大福を食べると他の大福は食べられません。
美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。