「つけ麺」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 41 件
全部入り醤油 ¥1,600- （ニンニク、ライス付き） 味: 88点 満腹度: 88点 インパクト大の海苔に目が奪われ、丼が小さく見える。 いやホントに小さいのかも。 肉とネギで覆われた麺を掘り出して食べたら、スープと絡んでこりゃ美味い。 スープはテンイチ寄りのコッテリ系。 麺に絡みまくるので普通に麺を食べてるだけで、スープはどんどん無くなっていきます。 ネギと絡めると、こってりスープに新鮮な歯応えとかすかな辛みが加わってフレッシュに！ 主役？のバラ肉は、特製のタレで炒めたとのことだけど、タマネギも入ってて、黒胡椒がピリリと効いてて美味。 味玉は半熟系で味もしっかりついているので、これでご飯一杯いけちゃう！ 味玉のほかに卵黄も載ってるんだけど、これがまた色も味も濃厚。 レンゲですくってご飯に載せるも崩れない身持ちの硬さ。 スープをかけて「おとど流TKG」。 スープに馴染んでるメンマは、海苔や肉、卵に比べると存在感は薄いけど、逆に抑えめな主張がいい感じです。 もはや白米なしにこのラーメンは存在し得ないんじゃないかってくらい、ごはんのおかず。 若い頃ならスープで一杯、肉で一杯、味玉で一杯、TKGで一杯、ご飯いけちゃいます。 そうそう！ インパクト大の海苔はちぎってご飯と頂きましたが、一部スープに残ってたのがふやけてたんだけどこれが美味かった！ 元々パリッとしてはいなかったので、スープで溶かして食べるのが正解かも！！
2025/05訪問
1回
セブンイレブンの凄さ
2024/04訪問
1回
ディズニー的行列マジックw
2025/05訪問
1回
フワフワワンタン
2025/01訪問
1回
3-4月限定 多加水つけ麺
2024/04訪問
2回
特製醤油¥1,200 味: 88点 満腹度: 77点 麺は中太ストレートのザラザラ系。うまいです！ スープも上品過ぎない醤油味で美味。 地産地消を心掛けているのか、小松菜は船橋産。 その他も由緒正しい国産原材料のようです。 特製は、味玉1個、チャーシュー4枚入り。 味玉は火の入り方が絶妙です。 とにかく麺がうまい！ 私好みって言ったら元も子もないんですけど、固めオーダーで正解！と心の中で頷いちゃうくらい美味！！ スープとの相性もバッチリです。 ただしここで痛恨のミス 卓上トッピングの唐辛子(豆板醤？)を控えめに入れたんだけど、完全に唐辛子にスープが支配されてしまいました。 黒胡椒とスリゴマくらいが調度いい感じだと思います。
2024/06訪問
1回
数十年ぶりに訪問。 ネギチャーシュー並¥970- 細麺ストレートの醤油とんこつ。 店名が「ラーメンショップ」→「ラーメンショップつばき」→そして「つばき食堂」へ。 なんで「食堂」なのか不明だけど、オープン当初から変わらず醤油豚骨ラーメン店。 強いて言えば、ライスやネギチャーシュー丼が加わったことで食堂になったのか？！ 店の雰囲気は相変わらず。 店員は全入れ替えになっているけれど、相変わらず無愛想というか、つっけんどんというか。 この店の方針なんでしょう。 メニューも変わっていて、肉ネギが無くなり、キングとかいう商品が加わっていたり、ご飯メニューが追加、ネギチャーシューのチャーシューが薄くなり枚数も減ったりしていたけれど、味は変わらず美味しかった。 ちなみにキングは3玉入りとの事。 ネギチャーシュー並と中の価格差は¥30（970 vs 1000）なので、少食の人以外は中が良いと思います。
2023/02訪問
1回
2013/10訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
金沢のラーメン侮れない！