ココロビジンさんが投稿した400℃ PIZZA（岡山/西川緑道公園）の口コミ詳細 [食べログ]

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400℃ PIZZA柳川、西川緑道公園、岡山駅前/ピザ、イタリアン

1回

夜の点数：4.8
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2018/12 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

平成の締めくくりに！！目の前で焼き立ての熱々ピッツァ！シェフが真近でドキドキです^_^

久しぶりの投稿！！
最近
二人目の孫誕生で
食べログ活動も
なかなか進んでなくて
下書きに保存してあるものから
平成の終わりの日に
あえて投稿に選んだのは
400℃ピッツァさん

こちらは
田町のファニエンテを終えて
次のステージは
ピッツァ！！

待ちに待ったオープン！

外からみると
3階建てかと思いきや
2階が店舗の
お洒落なお店です。

ピッツァ3種類ありました！
やっぱり
一番大好きなのは
クアトロフォルマッジ！！

先ずは
前菜のアラカルト

水牛のミルクで作る
モッツアレラチーズと
トマトのマリネ
トマトがめちゃくちゃあま〜い！！

イカのマリネ
トウモロコシが甘くて美味しい

ファニエンテを
思い出させる味‼️

生地の厚さを変えて
食べやすく
お腹にもたれない
あっさりしたピッツァに！

4日間かけて
作った釜は
お洒落でカッコいい釜様！！

生地は100時間寝かせるという
シェフがこだわった生地
こだわった
薪！
これがやりたかったーという
スタイルを真近で感じられる
贅沢な時間！

飲んだ後の
締めのラーメンじゃなく
締めのピッツァで
寄ってくださいとの事ですので
予約必須で
皆さん是非
行ってみてください^_^♫

今日は娘夫婦が
平成最後に
お邪魔する予定です

ご馳走さまでした♫♫♫

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2019/04/30 更新

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