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たこ梅 分店梅田、大阪梅田（阪神）、大阪梅田（阪急）/おでん
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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
昔の味を梅田で
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2025/01/04 更新
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本店は、弘化元年（1844年）から続く日本最古と云われるおでん屋さん。
関東煮（かんとうだき）と称するおでん。
今年でなんと181周年‼️
こちらの たこ梅分店さんは、昭和28年（1953年）。今年で72周年❗️
生ビールでのどに潤いを与えた後は、こちらの名物の一つ、たこの甘露煮から始めます。
続いておでんは大根、鯨のさえずり、鯨すじ。煮込んで出汁がしみた大根に心地良い歯応えと弾力の鯨すじ。
ここらで錫の酒器に入った熱燗を頂きます。
鯨の赤身刺しに舌鼓。あっさり旨みが引き立つ一皿。
わかめに野菜ふくろ。
わかめのおでんは初めての優しい味。
野菜ふくろには様々な野菜が詰まってます。
スモーク鯨ベーコン。
鼻腔の燻製の香りを楽しんだ後は噛み続ければ旨みも続きます。ウイスキーロックかハイボールが合うやつだ。
梅田で老舗の味と心地良い雰囲気を楽しんだのでした。