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わすれな草東梅田、大阪梅田（阪神）、梅田/居酒屋、揚げ物、おでん
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昼の点数：4.3
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
梅田の地下街でご機嫌タイム
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ホルモン煮込み
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寒ブリたたきポン酢
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造り盛り7種
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鹿すじポン酢
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2026/01/25 更新
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にぎやかな店内を見渡しながら、カウンターで黒生ビールを飲む。
何をいただくかな。魚にジビエにカレーに串カツに焼き鳥、寿司まであり、目移りしながら選り好み。
まずはホルモン煮込み。ほどよい噛み応えでホルモンの旨みを楽しむ。
寒ブリたたきポン酢で初春の味をさっぱりと。甘めのプレーン酎ハイで流し込む。
ここらで日果ハイボールに変える。スーパーニッカのハイボールだが、ニッカのルーツである「日果」と記すのがいい。
造り盛り7種をつまむ。刺身は厚く切ってあり、隠し包丁が入った生だこ刺しは歯切れが心地良く美味い。
鹿すじポン酢は、肉の香りよく噛むごとに旨みが染み出す。
次に来たらコレとアレだなとか考えながら、店をあとにする。